لمرضى القلب.. تعرف على قائمة المسموح والممنوع من الطعام في رمضان

كتبت – مادي غيث

حالة من الحيرة يقع فيها أصحاب الأمراض المزمنة في رمضان، خشية تناول أطعمة غير ملائمة لحالتهم الصحية، وبالتالي تسبب تفاقم الأمراض لديهم.

تقدم الدكتورة أسماء يونس الساري، أستاذ مساعد الصحة العامة والتغذية العلاجية بكلية الطب جامعة الفيوم، الطعام المسموح والممنوع لمرضى القلب، وتؤكد ضرورة استشارة الطبيب المعالج في الأطعمة التي يسمح بتناولها في رمضان.

يتم تحديد الطعام لمريض القلب على حسب حالته الصحية وشكواه المرضية؛ لأن مريض جلطة القلب أو ضيق الشرايين يختلف عن مريض ضعف عضلة القلب، لذلك يجب الرجوع للطبيب المختص لتحديد أنواع الطعام المناسبة لحالة المريض الصحية.

أولاً: مريض جلطة القلب أو ضيق الشرايين

ممنوعات

1- تقليل الدهون

2- تجنب الحلويات والسكريات

3- تقليل المنبهات مثل القهوة والشاي

4- تجنب المياه الغازية

5- تجنب المجهود

المسموح

1-الإكثار من شرب السوائل

2- تناول الخضروات والفواكه

3- تناول خل التفاح لإذابة الدهون

4- شرب المياه بمعدلات منضبطة

اقرأ أيضًا: تعليمات مهمة لمرضى القلب في رمضان

ثانيًا: مريض ضعف عضلة القلب

يجب عدم الإفراط في تناول المياه، تجنب الشاي والقهوة، ولا بدّ من الرجوع للطبيب المعالج لتحديد الغذاء المناسب لمرضى عضلة القلب حتى لا يحدث أضرار بسبب تناول أنواع طعام لا تتناسب مع حالته.

ثالثًا: مريض القلب والضغط

الممنوع:

1- تقليل كمية المياه

2- تقليل الملح في الطعام

3- تجنب السكريات والحلويات

4- تجنب تناول الدهون

5- تقليل المنبهات مثل القهوة والشاي

6- تجنب المياه الغازية

7-تجنب المجهود

المسموح:

1- استخدام زيت الزيتون مع الطعام

2- استخدام خل التفاح

3- تناول الخضروات

4- تناول الفواكه

5- الحفاظ على تناول الأدوية

الموعد الصحيح لتناول الطعام في رمضان

تناول شوربة دافئة ومعتدلة، والانتظار 10 دقائق ثم تناول باقي الطعام بالكميات المحدده له والترتيب المحدد له وفقا للطبيب المعالج، توزيع الوجبات على مدار اليوم يمكن تقسيم الطعام لأربع وجبات وعدم الإفراط في تناول الطعام في كل وجبة ولا بد من تناول وجبة السحور.

قد يهمك: لمرضى القلب..تجنب هذه الأطعمة في رمضان تهددك بالجلطة