التمر
تابعنا على
يتساءل كثير من مرضى السكري عن العدد الآمن من التمرات عند الإفطار في رمضان، خاصة مع الاعتقاد الشائع بأن التمر صحي ولا يسبب مشكلات، رغم احتوائه على نسبة مرتفعة من السكريات الطبيعية.
وفي هذا السياق، يوضح الكونسلتو العدد المناسب من التمر لمرضى السكري، وفقًا لما ذكره الدكتورة غريب جلال، استشاري أمراض الباطنة.
اقرأ أيضًا: لـ مرضى السكري.. نصائح بشأن الإفطار والسحور في رمضان
كم تمرة يُسمح بها لمريض السكري؟
يشير جلال إلى أن مريض السكري يمكنه تناول تمرة إلى ثلاث تمرات كحد أقصى عند الإفطار، مع ضرورة عدم تجاوز هذه الكمية يوميًا، لأن الإفراط في تناول التمر يؤدي إلى:
- ارتفاع سريع في سكر الدم.
- زيادة مقاومة الإنسولين.
- زيادة الوزن خلال شهر رمضان.
ويضيف أن تكرار تناول كميات كبيرة من التمر يوميًا قد يفسد محاولات إنقاص الوزن، بل قد يؤدي إلى زيادة الوزن بنهاية الشهر.
كيف يمكن تقليل تأثير التمر على السكر؟
يوضح استشاري الباطنة أن تناول التمر مع مصدر للدهون الصحية مثل ملعقة أو ملعقتين من الطحينة الخام قد يساعد في تقليل سرعة امتصاص السكر، ما يخفف من الارتفاع المفاجئ في مستوى الجلوكوز بالدم.
قد يهمك: طبيب يحذر مرضى السكري من كسر الصيام على هذه الأطعمة
لماذا يُحذر من بعض الفواكه؟
يؤكد جلال أن هناك خمس فواكه يجب على مريض السكري التعامل معها بحذر شديد بسبب ارتفاع محتواها من السكر، وهي:
- التمر.
- العنب.
- المانجا.
- الموز.
- التين.
ويشدد على أن الاعتدال هو الأساس، وأن الإفطار الصحي لا يعني الإكثار من السكريات الطبيعية، بل تنظيم الكمية بما يتناسب مع حالة المريض وخطته العلاجية.
وينصح استشاري أمراض الباطنة بمتابعة قياس السكر بعد الإفطار، خاصة عند تجربة أي تعديل في النظام الغذائي، لضمان الحفاظ على مستويات مستقرة وتجنب المضاعفات.
