هل كثرة تناول السكريات تسبب الإصابة بالسكري؟.. طبيب يجيب
كتب : هدى عبد الناصر
تناول السكريات تسبب الإصابة بالسكري
تابعنا على
يفضل بعض الأشخاص تناول كمية كبيرة من السكريات دون الانتباه إلى أي مخاطر صحية يمكن التعرض لها بما في ذلك الإصابة بمرض السكري، مما يستوجب تناول السكريات باعتدال للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول السكريات على مستويات السكر في الدم وفقًا لما ذكره موقع "healthline".
ما هو مرض السكري؟
يحدث مرض السكري عندما يعجز الجسم عن تنظيم مستويات السكر في الدم بكفاءة، وذلك عندما يتوقف البنكرياس عن إنتاج كمية كافية من الأنسولين، أو تصبح خلايا الجسم مقاومة للأنسولين، أو كليهما.
بالإضافة إلى ذلك فإن ارتفاع مستويات السكر في الدم لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وتلف الأعصاب، وتلف الكلى، لذلك يجب الحرص جيدًا على السيطرة على مستويات السكر في الدم طبيعية قدر الإمكان.
اقرأ أيضًا: صداع مرض السكري- طبيب يوضح أين يحدث في الرأس؟
هل تناول السكريات يؤثر على سكر الدم؟
كشفت نتائج بعض الدراسات أن تناول السكريات بكميات زائدة عن المعدل الطبيعي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بشكل مباشر أو غير مباشر، وذلك بسبب تأثير الفركتوز على الكبد.
كما أن تناول كميات كبيرة من السكر قد يزيد من خطر الإصابة بالسكري بشكل غير مباشر من خلال المساهمة في زيادة الوزن وارتفاع نسبة الدهون في الجسم وكلاهما من عوامل الخطر للإصابة بالسكري.
بالإضافة إلى ذلك يمكن الحد من الآثار السلبية لاستهلاك كميات كبيرة من السكر، وذلك من خلال عدم تجاوز نسبة السكريات المضافة 10% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
هل المحليات الصناعية تزيد من خطر السكري؟
المحليات الصناعية هي مواد مصنعة ذات مذاق حلو، لا يستطيع الجسم استقلابها للحصول على الطاقة، فهي توفر الحلاوة دون أي سعرات حرارية، وعلى الرغم من أن المحليات الصناعية لا ترفع مستويات السكر في الدم بشكل حاد، إلا أنها ارتبطت بمقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع الثاني.
كما تشير بعض الدراسات إلى أن المنتجات المحلاة صناعيًا تزيد من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة ذات المذاق الحلو، مما يزيد من الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة السكرية.
ما هي عوامل الخطر الأخرى للإصابة بالسكري؟
عوامل تزيد من السكري
هناك العديد من عوامل الخطر التي يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بمرض السكري من بينها:
- وزن الجسم.
- عدم ممارسة الرياضة.
- التدخين والتدخين السلبي.
- المعاناة من انقطاع النفس النومي.
- العوامل الوراثية لدى بعض الأشخاص.
قد يهمك: عادات غذائية وحياتية بسيطة قد تساعد في السيطرة على السكري
هل تناول السكريات سبب الإصابة بالسكري؟
أوضحت الدكتورة يارا هشام، أخصائي السكر والغدد الصماء والتغذية العلاجية، أن هناك نوعان من السكر هما الأول والثاني، حيث أن النوع الأول عبارة عن مرض مناعي نتيجة مهاجمة الأجسام المضادة للبنكرياس المسؤول عن إفراز الأنسولين ومن ثم نقص مستويات الأنسولين.
بينما النوع الثاني من السكر فهو غالبًا ما يحدث بسبب الروتين اليومي المتبع بما في ذلك الأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها وبالتالي ارتفاع مستويات السكر في الدم، لذلك يجب الانتباه جيدًا إلى ظهور أي أعراض خاصة بعد تناول كمية كبيرة من السكر.
