الجزر
تابعنا على
هل الجزر مفيد للعينين؟ الإجابة نعم، لاحتوائه على فيتامين أ والبيتا كاروتين، ولكن هناك أطعمة تمثل أهمية كبيرة لصحة العين، يجب الاهتمام بتناولها أيضًا.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أطعمة مفيدة للعين غير الجزر، وفقًا لموقع "EatingWell".
لقياس نظرك في المنزل، اضغط هنا.
أطعمة مفيدة للعين أفضل من الجزر
1- فوائد الفستق للعين
يتميز الفستق بمحتواه العالي من اللوتين، وهو مضاد أكسدة قوي، يحمي العينين من الضوء الأزرق المنبعث من الألواح الإلكترونية.
وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن تناول المزيد من اللوتين والزياكسانثين في النظام الغذائي اليومي يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، ويمنع تطور التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
وكشفت دراسة حديثة أن تناول 57 جرامًا من الفستق يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ساهم في تحسين مؤشرات صحة العين.
2- فوائد البطاطا الحلوة للعين
تتميز البطاطا الحلوة بمحتواها العالي من فيتامين أ، إذ تمد الجسم بأكثر من 100% من الجرعة اليومية الموصى بها عند تناول حبة متوسطة الحجم.
يساعد فيتامين أ على تحسين الرؤية وترطيب العين، بالإضافة إلى قدرته على الحد من الإصابة بالعمى الليلي.
اقرأ أيضًا: 5 عناصر غذائية مفيدة للعين- أين توجد في الطعام؟
3- فوائد السبانخ للعين
تحتوي السبانخ على نسبة عالية من اللوتين والزياكسانثين، اللذين يساهمان معًا في حماية العين من الضوء الأزرق الصادر من الألواح الإلكترونية، وتقليل الإجهاد التأكسدي وتقوية حاسة الإبصار.
4- فوائد البيض للعين
إذا مللت من الفستق والسبانخ، وتبحث عن طعام غمي باللوتين والزياكسانثين، كل ما عليك فعله هو تناول البيض في النظام الغذائي اليومي.
كما يتميز البيض باحتوائه على الدهون، تحسن امتصاص العناصر الغذائية، مما يساعد الجسم على استخدام اللوتين والزياكسانثين بشكل أفضل؟
وأظهرت درسة سابقة أن تناول البيض يوميًا يساعد على زيادة مستويات اللوتين بالدم، وتحسين البقعة الصفراء، وهي جزء في الشبكية مسئول عن تحسين الرؤية المركزية في العين.
قد يهمك: أطعمة مضرة للعيون.. احذرها
