3 طرق صحية لتحضير الفول الأخضر

06:25 م الخميس 31 يناير 2019

كتبت- عبير فتحي

الفول الأخضر من الخضروات الجيدة والصحية لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما يصلح بشكل أساسي لمرضى السكر لاحتوائه على نسبة جيدة من الكربوهيدرات ذات السكري المنخفض، وبالتالي تساهم في الحصول على مستوى السكر بشكل ثابت لفترة طويلة في الجسم، ويمكن تحضيره بـ3 طرق مختلفة وصحية، كالتالي:

الطريقة الأولي

تحمير البصل في زيت الزيتون، وضع الطماطم عليها حتى تمام النضج، وضع حبوب الفول الأخضر مع التقليب الجيد، وأخيرًا وضع الشوربة منزوعة الدسم وترك الخليط حتى تمام نضجه.

الطريقة الثانية

وضع الفول دون تفريغه وسلقه ووضع ورق لوري وحبهان وملح وتوابل حتى تمام النضج، وتقديمه بجانب الطعام كنوع من المقبلات.

الطريقة الثالثة

وضع الفول الأخضر مع البصل الأخضر المقطع صغيرًا والخس الملفوف المقطع والخيار، ووضع الخل والملح والفلفل أسود والكمون وتقديمه مع الطعام.

الفول الحراتي الفول الأخضر فوائد الفول الأخضر

أخبار قد تهمك

الأخبار المتعلقة

فوائد لاتتوقعها للفول الأخضر

أحدث الموضوعات

6 أسباب وراء الهبوط المفاجئ بعضلة القلب.. إليك الأعراض وطرق العلاج

يتعرض بعض الأشخاص إلى الإصابة بهبوط في عضلة القلب، ما يعرضهم لمضاعفات خطيرة، قد تصل إلى حد الوفاة.
مجهول المصدر.. "الصحة" تحذر من تناول عقار لعلاج هشاشة العظام

حذرت الإدارة المركزية للشئون الصيدلية من مستحضر مجهول المصدر، يدعي فورستيو، لعلاج هشاشة العظام.
أبرزها منتجات الألبان.. 10 أطعمة لا تتوقعها تهددك بعسر الهصم

يعاني بعض الأشخاص من عسر الهضم، نتيجة للممارسات الخاطئة عند تناول الوجبات، ما يؤثر سلبًا على حركة الأمعاء.
أخطاء يرتكبها الزوجان خلال العلاقة الحميمة تمنع حدوث حمل

هناك الكثير من الأزواج يعانون من عدم الخلفة، ويعتقدون أنها تعتمد بنسبة كبيرة على الحالة الصحية للطرفين ولكن ما يجهله الكثير منهم
حكة فتحة الشرج تنذرك بأمراض خطيرة.. إليك طرق علاجها

يعاني بعض الأشخاص من حكة فتحة الشرج، وهو شعور مزعج يشعر أصحابه بالإحراج، ويصاحبه آلامًا شديدة.
للأمهات.. 10 نصائح ضرورية لسلامة طفلك في الموجة الحارة (انفوجراف)

تشهد البلاد ابتداء من غد موجه حارة وارتفاع شديد في درجة الحرارة، لذلك نقدم للأمهات عده نصائح لحماية طفلك\
منها زيت حبة البركة.. 5 وصفات طبيعية للقضاء على ندبات الوجه

يمكن استخدام منتجات طبيعية للتخلص من ندبات البشرة دون اللجوء للأدوية التي يمكن أن لا تناسب معظم أنواع البشرة.
لا تتوقعها.. 5 عوامل تزيد من خطورة الإصابة بأمراض القلب

يتعرض كثيرون للإصابة لمشكلات القلب نتيجة ارتفاع ضغط الدم أو السكري أو ارتفاع الكوليسترول والسمنة والخمول البدني والتدخين، إلا أن هناك أسباب أخرى غير شائعة قد تؤدي للإصابة بأمراض القلب، يستعرضها الكونسلتو في التقرير التالي:
غدا ذروة الموجة الحارة.. نصائح وتحذيرات لمشجعي كأس الأمم الإفريقية

تشهد البلاد حالياً موجة حارة تصل ذروتها غدا يوم الجمعة على الوجه البحري والقاهرة، وذلك بالتزامن بالتزامن مع مباريات بطولة أمم إفريقيا، ما يشكل خطورة على مشجعين المباريات خلال التوجه للأستاذ خاصة في الوقت المبكر.
تغير لون البراز قد يشير إلى مشكلات خطيرة.. تعرف على دلالاته

في الغالب يلاحظ الكثيرين تغيير لون البراز، عقب تناول وجبات غذائية بعينها، لكن لا ينتبهوا إلى أن تغيير اللون في بعض الأحيان دلالة على الإصابة بأمراض خطيرة.
عملية الأطفال الأنابيب تهدد الأمهات بنوع خطير من السرطان.. ما السبب؟

أشار باحثون من "جامعة كوبنهاغن" إلى أن النساء اللاتي يخضعن للتلقيح الصناعي هن الأكثر إصابة بسرطان الثدي.