طريقة بسيطة لتحضير البروكلي باللحم.. طبق صحي على مائدتك الرمضانية

كتبت- عبير فتحي

يعتبر البروكلي من الخضروات المفيدة للإنسان، فهو يحتوي على عناصر غذائية، كالألياف والقليل من السعرات الحرارية، التي تجعله الاختيار الأمثل لمتبعي أنظمة الحمية الغذائية "الدايت".

نقدم إليكم في السطور التالية، طريقة صحية وشهية لتحضير البروكلي باللحم، لإضافته إلى مائدتك الرمضانية.

المكونات

- نصف كيلو لحم أحمر مفروم.

- بروكلي مبشور.

- جزر مبشور.

- بهارات.

- ملح.

- بصل بودرة.

- فلفل.

- بيضة.

اقرأ ايضًا: طفلك لا يأكل البروكلي؟.. جربيه بيوريه بالشيدر

طريقة التحضير

- يتم تتبيل اللحم بالبهارات والملح والبصل البودر.

- ثم يضاف إليها الجزر والبروكلى المبشور.

- ويتم تشكيلها على هيئة أقراص، لشويها على الجريل.