"أصابع الكوسة المقرمشة".. وصفة صحية لأطفالك

كتبت - عبير فتحي:

إذا كان طفلك يرفض تناول الطعام، خاصة الخضروات المفيدة، يمكنك تحضير أصابع الكوسة المقرمشة اللذيذة والمفيدة لصغيرك.

• المقادير

كيلو كوسة
ملح وفلفل وبهارات
ملعقتين زيت زيتون
بيضة
دقيق
توست دايت ناشف مجروش

• طريقة التحضير

تُقطّع الكوسة إلى أصابع متساوية كالبطاطس، تتبل بملح وفلفل وبهارات، ثم توضح في الدقيق، ثم البيض المخفوق ثم التوست المجروش ويرص على ورق زبدة ويرش ببخاخ زيت ويدخل الفرن، حتى ينضج.

اقرأ أيضًا: الكوسة تحمي قلبك.. تناولها مقرمشة وصحية