يحمي من حصوات المرارة.. إليك فوائد وأضرار الفول السوداني

05:31 م الثلاثاء 17 سبتمبر 2019
يحمي من حصوات المرارة.. إليك فوائد وأضرار الفول السوداني

الفول السوداني

إعلان

كتبت – نورهان الصباغ:

يعد الفول السوداني من المكسرات التي يفضلها الكثيرين، فهو يحتوي على نسبة جيدة من البروتينات والدهون غير المشبعة المفيدة للجسم، فما هي فوائده، وهل له أضرار؟

يستعرض "الكونسلتو" في هذا التقرير فوائد وأضرار الفول السوداني، وفقًا لما جاء في موقعي "Medical news today"، و"Healthline".

فوائد الفول السوداني

وأثبتت العديد من الدراسات فوائد متعددة للفول السوداني على الصحة العامة، وأهمها:

1- دعم صحة القلب

وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن تناول 46 جرامًا من الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني يوميًا قد يحسن صحة القلب لمرضى السكري، لأنه يحتوي على دهون غير مشبعة أحادية وهي أكثر صحة من الدهون المشبعة.

2- الحفاظ على وزن صحي

يساعد الفول السوداني على الحفاظ على وزن صحي، لأنه مليء بالدهون الصحية والبروتين والألياف، والذي يعد من الوجبات الخفيفة التي تشعر بالشبع.

وجدت الأبحاث أن النساء اللائي تناولن المكسرات، بما في ذلك الفول السوداني، مرتين في الأسبوع كانت لديهن مخاطر أقل قليلاً من زيادة الوزن والسمنة على مدى 8 سنوات أكثر من النساء اللائي كن يأكلن المكسرات، وكشفت دراسة أخرى أن تناوله يقلل من خطر إصابة الشخص بالسمنة على مدى 5 سنوات.

3- تنظيم مستويات السكر في الدم

يساعد الفول السوداني في التحكم في مستويات السكر في الدم، لأنه يحتوي على نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات في حين أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف، التي تعمل على إبطاء العمليات الهضمية، ما يعطي إحساسًا بالشبع لفترة أطول.

تشير الأبحاث إلى أن تناول زبدة الفول السوداني قد يساعد النساء المصابات بالسمنة والسكري من النوع الثاني على تنظيم مستويات السكر في الدم.

4- حصوات المرارة

تشير الدراسات إلى أن استهلاك الفول السوداني بشكل متكرر قد يقلل من خطر تكون حصوات المرارة، لأنه من الأطعمة التي تخفض الكوليسترول، المسبب لتكونها.

أضرار الفول السوداني

- قد يؤدي تناول الكثير من الفول السوداني إلى زيادة الوزن، بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.

- قد يكون الفول السوداني المحمص والمملح أقل صحة من الفول السوداني الخام بسبب محتواه العالي من الصوديوم، الذي يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم.

الأخبار المتعلقة

  • تحسِّن عملية الهضم.. 4 أطعمة يمكن لمرضى القولون تناولها في العشاء

    تحسِّن عملية الهضم.. 4 أطعمة يمكن لمرضى القولون تناولها في العشاء

  • منها الفلفل.. 6 أطعمة تفقد قيمتها الغذائية عند تعرضها للحرارة (صور)

    منها الفلفل.. 6 أطعمة تفقد قيمتها الغذائية عند تعرضها للحرارة (صور)

  • 8 فوائد تقدمها العاشوراء لصحتك.. إليكِ طريقة تحضيرها

    8 فوائد تقدمها العاشوراء لصحتك.. إليكِ طريقة تحضيرها

  • من بينها حرقة المعدة.. 4 أضرار لا تتوقعها لتناول المفتقة

    من بينها حرقة المعدة.. 4 أضرار لا تتوقعها لتناول المفتقة

  • 9 أطعمة يفضل تواجدها على مائدة إفطارك اليومي (صور)

    9 أطعمة يفضل تواجدها على مائدة إفطارك اليومي (صور)

  • مناسبة للدايت.. تعرف على فوائد "الطماطم الشيري"

    مناسبة للدايت.. تعرف على فوائد "الطماطم الشيري"

أحدث الموضوعات

  • تعاني من الرعشة أثناء النوم؟.. إليك الأسباب والعلاج

    تعاني من الرعشة أثناء النوم؟.. إليك الأسباب والعلاج

    في بعض الأحيان، يكون الشخص مستغرقًا في نومه وفجأة يستيقظ على رعشة تسري في جسده وتؤثر على أطرافه بشكل خاص، وتسمى تلك الحالة برجفة أو رعشة النعاس.

  • ذكر أم أنثى؟.. دراسة تكشف تأثير الإجهاد على نوع جنينكِ

    ذكر أم أنثى؟.. دراسة تكشف تأثير الإجهاد على نوع جنينكِ

    توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن النساء اللائي يرغبن في إنجاب ذكر، عليهن الاسترخاء قدر الإمكان لأن الإجهاد خلال الحمل من المرجح أن يؤدي إلى ولادة فتاة.

  • أحتاج إلى إنقاص نسبة الدهون ولا أعلم كيف أضع نظام غذائي

    أحتاج إلى إنقاص نسبة الدهون ولا أعلم كيف أضع نظام غذائي

    تحتاج إلى نظام غذائي مناسب لجسمك ويلبي احتياجاته للوصول إلى الهدف الذي تريده مع النظام الرياضي، هذا يحتاج إلى تقييم كامل للحالة للتحديد بدقة.

  • لن تتخلص منهما بعد اليوم.. فوائد لا تتوقعها لقشر البيض ولب البطيخ

    لن تتخلص منهما بعد اليوم.. فوائد لا تتوقعها لقشر البيض ولب البطيخ

    يحتوي كلًا من قشر البيض وبذور البطيخ على الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم

  • مع اقتراب الشتاء.. 10 نصائح من هاني الناظر للحفاظ على نضارة البشرة

    مع اقتراب الشتاء.. 10 نصائح من هاني الناظر للحفاظ على نضارة البشرة

    مع دخول فصل الشتاء، تتعرض البشرة لعدد من عوامل الخطر والجفاف والتشققات نتيجة برودة الجو، وقد تُسبب تلك العوامل العديد من المشكلات الصحية.

  • لأول مرة.. استخدام جلد الخنزير في علاج الحروق

    لأول مرة.. استخدام جلد الخنزير في علاج الحروق

    أعلن أطباء بمستشفى ماساتشوستس الأمريكي، عن إجراء أول عملية من نوعها لتغطية جروح الحريق باستخدام جلد خنزير معدل الجينات.

  • اعتلال الكلى السكري يهددك بمضاعفات خطيرة.. إليك الأسباب وطرق الوقاية

    اعتلال الكلى السكري يهددك بمضاعفات خطيرة.. إليك الأسباب وطرق الوقاية

    يصاب مرضى السكري من النوع الأول والثاني بالعديد من المضاعفات الصحية التي تؤثر على وظائف وأعضاء الجسم كالعين، والمفاصل، والجهاز المناعي، وكذلك الكلي.

  • أبرزها اللحوم والعصير.. 7 أطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الملح

    أبرزها اللحوم والعصير.. 7 أطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الملح

    يسبب كثرة الملح في الطعام في حدوث مضاعفات صحية لمن يعتاد على ذلك، وقد تعرف الأطعمة الغنية بالملح مثل الفشار في السينما أو البطاطس المقلية، لكن هناك بعض المصادر الخفية الغنية بالملح قد لا تعملها.

  • إليكِ 5 أسباب لتجلط الدم أثناء الدورة الشهرية.. عالجيها فورًا

    إليكِ 5 أسباب لتجلط الدم أثناء الدورة الشهرية.. عالجيها فورًا

    تعاني بعض السيدات من تدفق الدم من الرحم ما يسبب التجلط ونزوله على شكل كتل دموية أثناء الحيض، ما يشعرهن بالقلق، فضلًا عن الآلام الأخرى التي تشعر بها في هذه الفترة.

  • منها البرتقال والتفاح.. 10 أطعمة محظورة على متبعي الكيتو دايت

    منها البرتقال والتفاح.. 10 أطعمة محظورة على متبعي الكيتو دايت

    يعتقد بعض الأشخاص أن الأطعمة الصحية -أمثال الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة- هي الاختيار الأمثل عند اتباع حميات الغذائية، ولكن قد يحظر تناولها في حالة اتباع الكيتو دايت.

  • باحثون يابانيون: تناول الطحالب البحرية يحمي من أمراض القلب

    باحثون يابانيون: تناول الطحالب البحرية يحمي من أمراض القلب

    أعلن علماء مركز بحوث الأورام السرطانية بجامعة تسوكوبا اليابانية، أن تناول الطحالب والأعشاب البحرية بانتظام وبصورة دورية يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب مثل احتشاء عضلة القلب.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين