لهذا السبب- يجب تجنب تخزين الفواكه بجانب بعضها البعض

نصحت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، بالابتعاد عن تخزين بعض أنواع الفاكهة بجانب بعضها البعض.

ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، أوضحت سولوماتينا، أنه على سبيل المثال، لا يجب وضع التفاح بجانب الموز، وذلك لأنه في تلك الحالة سينضج الموز بسرعة كبيرة ثم يتعفن، وهو نفسه ما يحدث مع البرتقال.

وأشارت إلى أنه لا ينبغي تخزين الموز والتفاح أيضًا بجانب الفواكه والخضروات الأخرى، نظرًا لاحتوائهما على مادة الإيثيلين، التي تسرّع نضوج المنتجات الأخرى.

اقرأ أيضًا: في الثلاجة وخارجها- إليك مدة الصلاحية لمختلف الأطعمة

وأوصت سولوماتينا، بعدم وضع الفواكه في كيس واحد أو تخزينها في سلة واحدة، وإذا رغب الشخص في إسراع نضوجها، فمن الممكن وضع الأفوكادو بجانبها.

وأضافت: "الموز والمانجو والكيوي جميعها فواكه تنتج الإثيلين، لذلك يمكن أن تسرع تلف الفواكه الأخرى".