طبيبة توضح فوائد تناول بيض السمان بقشرة

يُعد بيض السمان من الأطعمة التي يمل العديد إلى تناوله خاصة الأطفال، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذئية التي يمكن أن تعود بالفوائد على الصحة، فضلًا عن مذاقه المتميز من بين الأطعمة الأخرى، فناذا يحدث في حالة تناوله بقشره؟

في هذا الشأن يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول بيض السمان بقشره على الصحة، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة هديل عرفة أخصائية التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأفوكادو بالبيض كل صباح؟

ما هى فوائد تناول بيض السمان بقشره؟

عند تناول بيض السمان بقشره تزيد من عناصره الغذائية وفوائده العديدة على الصحة، ويمكن أن يحقق التالي:

1- تعزيز صحة العظام والأسنان

بيض السمان بقشرة يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، التي يمكن أن تعزز من صحة العظام، وتساهم في تقوية الأسنان، والأظافر، وتقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام، خاصة عند النساء بعد انقطاع الطمث.

2- تحسين امتصاص المعادن

يمكن أن يساهم بيض السمان بقشره في تعزيز امتصاص المعادن الأخرى، مثل فيتامين د وغيرها، لذلك يمكن أن يعزز الصحة بشكل عام.

قد يهمك: تناول البيض يهيج الكحة الناشفة عند الأطفال- حقيقة أم خرافة؟

3- تعزيز صحة الجهاز المناعي

نسبة عالية من المغنيسيوم، والزنك، والفسفور متواجدة في بيض السمان بقشره، وهذه المعادن لها دورًا فعالًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي، وتقليل فرص الإصابة بالأمراض المُزمنة.

4- تعزيز صحة الجهاز الهضمي

يمكن أن يحسن بيض السمان بقشره من صحة الجهاز الهضمي، ويقي من الإمساك المُزمن، بالإضافة، إلى أنه يمكن أن يهديء حموضة المعدة.

5- تعزيز صحة البشرة

يمكن أن يساهم بيض السمان بقشرة من صحة البشرة، والجلد، ويقلل من التصبغات، بالإضافة غلى أن يمكن أن يقلل من تساقط الشعر، وذلك بفض العناصر الغذائية الضرورية لنمو الشعر وتحسين كثافته.

قد يهمك أيضًا: هل البيض يعجل من أعراض الولادة؟