شرب شاي الزنجبيل مع قشور البنجر.. ماذا يفعل بضغط الدم؟

يبحث كثير من الأشخاص عن مشروبات طبيعية تساعدهم في خفض ضغط الدم، ومن بين الوصفات المنتشرة مؤخرا الجمع بين شاي الزنجبيل وقشور البنجر بدعوى تأثيرهما الإيجابي على الدورة الدموية والضغط، ولكن السؤال هنا: هل يساهم هذا المزيج فعليا في خفض ضغط الدم؟

كيف يساعد شاي الزنجبيل مع قشور البنجر على خفض ضغط الدم؟

في السطور التالية، يوضح "الكونسلتو" ماذا يحدث لضغط الدم عند شرب شاي الزنجبيل مع قشور البنجر؟ وفقًا لـ"verywellhealth".

فوائد البنجر

يحتوي البنجر على نسبة مرتفعة من النترات الطبيعية، التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك. ويساهم هذا المركب في:

- ارتخاء الأوعية الدموية

- توسيع الشرايين

- تقليل المجهود الذي يبذله القلب

- وهي آليات قد تساهم في خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.

اقرأ أيضًا: ارتفاع ضغط الدم الخفي- هل يمكنك اكتشافه؟

فوائد الزنجبيل

يحتوي الزنجبيل على مركبات مثل الجينجيرول والشوجول، وتتميز هذه المواد بأنها:

- موسعة للأوعية الدموية

- مضادة للالتهابات

- مضادة للأكسدة

وتساعد هذه المركبات، أحيانا في خفض الضغط من خلال حجب بعض قنوات الكالسيوم في جدران الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.

قد يهمك: حسام موافي يحذر من مضاعفات ارتفاع ضغط الدم: تهدد الكليتين

هل خلط الزنجبيل وقشور البنجر يعطي تأثيرا أقوى في خفض ضغط الدم؟

ترى الدكتورة نيهال غنيمي، أخصائية التغذية العلاجية، أن المعلومات المنتشرة عبر مواقع التواصل مبالغ فيها، إذ لا توجد دراسات تثبت أن الجمع بين شاي الزنجبيل وقشور البنجر يمنح تأثيرا مضاعفا على ضغط الدم.

وقالت: "قد تحصل على فوائد من أحدهما أو كليهما، لكن لا توجد بيانات علمية تؤكد أن مزجهما ينتج عنه فائدة أكبر."

وأوضحت أن معظم الأبحاث حول البنجر تعتمد على تناول البنجر الكامل أو عصيره، وليس القشور فقط. وبالنسبة للزنجبيل، فإن غالبية الدراسات أجريت باستخدام مكملات غذائية وليس الشاي.

لماذا قد يكون عصير البنجر أفضل من قشوره؟

وأشارت الدراسات المتوافرة إلى أن عصير البنجر هو الشكل الأكثر فاعلية في خفض ضغط الدم.

أظهرت الأبحاث التي انخفاضا في ضغط الدم استخدمت كميات تتراوح بين 70 و250 مللي من عصير البنجر يوميا، أما قشور البنجر فلم تُدرس بشكل كاف، ولا توجد أدلة قوية تثبت أنها تقدم التأثير نفسه.

هل من الآمن تناول شاي الزنجبيل مع البنجر يوميًا؟

يعد البنجر غذاء صحيا، لكن هناك بعض الاحتياطات:

الأشخاص المعرضون لحصوات الكلى

البنجر يحتوي على نسبة مرتفعة من الأوكسالات، وهي قد تزيد خطر الإصابة بالحصوات لدى من لديهم قابلية لذلك.

من يتناولون أدوية خفض الضغط

لأن البنجر قد يخفض ضغط الدم، يجب الحذر من الإفراط في تناوله مع الأدوية حتى لا يحدث انخفاض زائد في الضغط.

من يستخدمون مميعات الدم

الزنجبيل بجرعات عالية قد يزيد سيولة الدم، وقد يتفاعل مع مميعات الدم وأدوية الضغط، مما يزيد احتمالية النزيف.