كيف يؤثر تناول بذور الشيا على صحة الدماغ؟

كتبت - هدى عبد الناصر

تعتبر بذور الشيا من المنتجات المليئة بكميات كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل كبير، حيث يساعد تناولها بانتظام في تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض وتعزيز صحة الدماغ بشكل كبير.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير بذور الشيا على صحة الدماغ وفقًا لما ذكره موقع "timesofindia".

فوائد بذور الشيا لصحة الدماغ

تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية من بينها:

- تقوية الذاكرة وتقليل ضباب الدماغ وذلك لاحتوائها على العديد من أحماض أوميجا 3 الدهنية.

- محاربة الالتهاب والإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يحدث في خلايا الدماغ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.

- مساعدة الخلايا العصبية على العمل بشكل أفضل وتعزيز الاسترخاء بسبب احتواء بذور الشيا على كمية جيدة من المغنيسيوم.

- الحفاظ على صحة الأمعاء التي تؤثر بالفعل على تعزيز الحالة المزاجية وتعزيز صحة الدماغ، لأنها غنية بالألياف الغذائية الضرورية لصحة الجسم.

- السيطرة على الأمراض المرتبطة بصحة الدماغ بسبب تأثيراتها الإيجابية على القدرة الإدراكية.

اقرأ أيضًا: بذور الشيا السوداء والبيضاء- أيهما أفضل لصحتك؟

كيفية الحصول على فوائد بذور الشيا للدماغ

يوجد بعض الطرق التي يجب اتباعها جيدًا عند تناول بذور الشيا وذلك للحصول على أكبر قدر من الفوائد لصحة الدماغ من بينها:

- يفضل نقع بذور الشيا في الماء وذلك لهضمها بشكل أسرع.

- لا يفضل تناول بذور الشيا جافة لأنها تمتص كمية كبيرة من الماء داخل الجسم قد تصل إلى 12 ضعف وزنها من الماء، وقد تتسبب في الإصابة بالجفاف نتيجة قلة الماء بالجسم.

- يمكن مزج بذور الشيا مع حليب اللوز أو الماء للحصول على أفضل النتائج وتركها لمدة لا تقل عن 20 دقيقة أو تركها طوال الليل.

قد يهمك: بذور الشيا السوداء والبيضاء- أيهما أفضل لصحتك؟