يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.. إليك فوائد التين الشوكي

قالت الدكتورة هبة عصام، استشاري التغذية العلاجية، إن فاكهة التين الشوكي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مضيفة أن سعراته الحرارية قليلة، ناصحة بتناوله باعتدال، لأن الافراط في تناوله يعمل على تقليل نسبة السكر في الدم وارتباك ومغص في الأمعاء، كما نصحت بغسله جيدًا قبل الاستخدام للتخلص من البكتيريا والفطريات والأتربة، لأننها قد تؤدي إلى مغص.

في هذا السياق، يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد التين الشوكي؟ وفقًا لما ذكره موقع "health".

ما هي فوائد التين الشوكي؟

تشمل الفوائد الصحية للتين الشوكي أنه مغذي للغاية ويوفر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مركبات نباتية قوية ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وتشمل فوائده ما يلي:

1- تقليل الالتهابات

يحتوي التين الشوكي على فيتامينات ومضادات أكسدة وأصباغ نباتية مثل الكاروتينات والبيتالين، والتي قد تساعد في تقليل الالتهاب.

وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناول التين الشوكي قد يساعد في تقليل بعض علامات الالتهاب.

وجدت دراسة صغيرة أجريت على 28 شخصًا أن استهلاك 200 جرام من لب فاكهة الصبار الشائك مرتين يوميًا لمدة أسبوعين أدى إلى انخفاض أكبر في علامات الالتهاب مقارنة بتناول نفس الكمية من الفواكه الأخرى، بما في ذلك الفراولة والتفاح، لنفس الفترة الزمنية.

وفي الدراسة نفسها، أدى اتباع نظام غذائي يحتوي على التين الشوكي إلى زيادة محتوى الكاروتينات في جلد المشاركين، وهو مؤشر على حالة مضادات الأكسدة في الجسم.

اقرأ أيضًا: طبيبة توضح فوائد التين الشوكي لصحة الجهاز الهضمي

2- تحسين صحة القلب

يساعد تناول التين الشوكي على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين استجابة القلب لممارسة التمارين الرياضية، وتقليل ضغط التمارين المكثفة على القلب.

توصلت مراجعة بحثية حديثة إلى أن استهلاك فاكهة الصبار الشائك كان مرتبطًا بانخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL والكوليسترول الكلي.

ووجدت دراسة صغيرة أجريت على 22 رياضيًا من الذكور أنه مقارنة بمجموعة التحكم، فإن المشاركين الذين تناولوا خمس أونصات من عصير الصبار الشائك يوميًا لمدة أسبوعين شهدوا انخفاضًا كبيرًا في:

- الكوليسترول الكلي.

- الدهون الثلاثية.

- الكوليسترول الضار.

- الحد الأقصى لمعدل ضربات القلب قبل وبعد اختبار اللياقة البدنية مباشرة.

قد يهمك: تأثير التين الشوكي على الجهاز الهضمي- هل يسبب الإسهال؟

3- مصدر قوي للمعادن والفيتامينات

يعد مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن، ‘إذ إنه مصدرًا غنيًا بفيتامين ج والمغنيسيوم، اللذين يلعبان دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجهازين المناعي والعصبي، والجلد، والقلب، وغيرها.

ويُعد كلا هذين العنصرين الغذائيين منخفضين في الأنظمة الغذائية للكثيرين، وخاصةً كبار السن.

القيمة الغذائية للتين الشوكي

تحتوي حصة كوب واحد من فاكهة التين الشوكي على:

السعرات الحرارية: 61

الكربوهيدرات: 14.3 جرام

الألياف: 5.4 جرام

البروتين: 1.1 جرام

الدهون: 0.76 جرام

فيتامين سي: 20.9 مليجرام (مجم) أو 23% من القيمة اليومية

النحاس: 0.119 ملج أو 13% من القيمة اليومية

المغنيسيوم: 127 ملج أو 30% من القيمة اليومية

البوتاسيوم: 328 ملج أو 7% من القيمة اليومية

التين الشوكي غني بفيتامين ج والمغنيسيوم والنحاس، وهو مصدر للبوتاسيوم، كما يحتوي على كميات أقل من العناصر الغذائية الأخرى، مثل الكالسيوم والعديد من فيتامينات ب.