6 أطعمة ملونة تناولها يوميًا- إليك فوائدها
كتب - الكونسلتو:

الخضراوات والفواكه الملونة
إذا كنت ترغب في تعزيز صحتك والوقاية من الأمراض، هناك أطعمة ملونة احرص على تناولها في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة الملونة لصحة الجسم، وفقًا لموقع "Indian Express".
ما هي الأطعمة الملونة المفيدة لصحة الجسم؟
1- الطماطم
تتميز الطماطم بمحتواها المرتفع من الليكوبين، وهي الصبغة التي تعطيها اللون الأحمر، تساعد على الوقاية من أمراض القلب وتحسين صحة الجلد وتقليل الالتهابات بالجسم.
اقرأ أيضًا: للوقاية من أمراض القلب- 10 أطعمة حمراء تناولها يوميًا
2- الجزر
يلعب الجزر دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي وتعزيز صحة البشرة ودعم حاسة الإبصار، بفضل محتواه المرتفع من مادة البيتا كاروتين وفيتامين أ،
3- الفلفل الأصفر
يساعد الفلفل الأصفر على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتقوية الجهاز المناعي، بالإضافة إلى قدرته على تحسين صحة البشرة.
ويستمد الفلفل الأصفر هذه الفوائد من محتواه المرتفع من فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
قد يهمك: لمرضى الكوليسترول- 5 أطعمة صفراء لتنظيف الشرايين
4- الكرنب
يطلق بعض خبراء التغذية على الكرنب اسم "الغذاء الخارق"، لأنه يمد الجسم بعناصر غذائية تعمل على تقوية العظام وتقليل الإجهاد التأكسدي ودعم عملية إزالة السموم، مثل فيتامين سي وفيتامين ك والكالسيوم.
5- الكوسة
من الخضراوات المفيدة لفقدان الوزن، لانخفاض سعراتها الحرارية وغناها بالألياف الغذائية المثبطة للشهية، بالإضافة إلى فعاليتها في تعزيز صحة القلب، لاحتوائها على البوتاسيوم.
6- القرنبيط الأرجواني
يحتوي القرنبيط الأرجواني على الأنثوسيانين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تعزيز صحة الدماغ وتقليل الالتهابات بالجسم.
علاوة على ذلك، يمثل القرنبيط الأرجواني أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، لأنه يساهم في تحسين عملية الهضم.
قد يهمك أيضًا: تحميك من الأمراض المزمنة.. 6 فواكه زرقاء مفيدة لصحتك