عصائر باللبن
تابعنا على
يحتار البعض في نوعية العصائر التي يكسر عليها الصيام في شهر رمضان، لذمان عدم الشعور بالخمول، أو ارتفاع في نسب الأنسولين في الدم.
لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يحدث لجسمك عند كسر الصيام بعصير الفواكه بالحليب في رمضان؟
اقرأ أيضًا: قبل رمضان.. أسامة حمدي يرد على خرافات التغذية بـ 10 رسائل علمية
ماذا يحدث لجسمك عند كسر الصيام بالعصائر باللبن؟
في هذا الشأن، قالت الدكتورة نرمين فرحات، استشاري التغذية العلاجية، إن العصائر الطازجة من أفضل المشروبات التي يتناولها الشخص لكسر الصيام في شهر رمضان، وخصوصًا لو كانت هذه العصائر ممزوجة باللبن، إذ تعد من العصائر السادة، موضحة أن اللبن به نشويات وبروتينات ودهون، ما يؤدي إلى عدم ارتفاع نسبة الأنسولين في الدم فجأة، مؤكدة أن اللبن يعمل على توازن وتثبيت الأنسولين في الدم.
ما أفضل العصائر باللبن؟
وأكدت استشاري التغذية العلاجية، أن من أفضل الفواكه الممزوجة باللبن، لكسر الصيام عليها في رمضان، هي الفراولة باللبن، والموز باللبن.
قد يهمك: نظام الأكل لمقاومة الأنسولين في رمضان- إليك المسموح والممنوع
هل العصائر باللبن تسبب حصوات على الكلى؟
ونهت الدكتورة نرمين فرحات، عن إمكانية تسبب العصائر الممزوجة باللبن في الإصابة بحصوات الكلى، مشيرة إلى أن ما يتسبب في حدوث حصوات على الكلى، هي:
- قلة شرب الماء.
- تناول الأطعمة المقلية.
- تناول الأطعمة الدهنية.
واختتمت الدكتورة نرمين فرحات، حديثها بأن الأطعمة الدهنية تتسبب في تحفيز إنتاج مادة البيليروبين، وينتج عن ذلك الشعور بالتعب الشديد، والألم في الكلى.
