الفول
تابعنا على
الفول يعتبر من الوجبات الأساسية في سحور رمضان، نظرًا لأنه غني بالبروتينات النباتية التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع، إذ يساعد البعض لكبح الشهية خلال الصيام الذي يدوم لـ 14 ساعة، لكن البعض قد يعانون من ألم في المعدة بعد تناوله.
لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، لماذا يشعر البعض بألم في البطن، بعد تناول الفول على السحور، بحسب "webmd".
اقرأ أيضًا: الفول المدمس يؤثر على الذكاء.. خرافة أم حقيقة؟
ما أسباب ألم البطن بعد تناول الفول؟
يعاني البعض من الاضطرابات الهضمية، بعد تناول الفول على السحور، لأنه من البقوليات التي تناولها قد يسبب لدى البعض الشعور بالانتفاخ وتراكم الغازات.
ويعد هذا أمر طبيعي ويحدث بسبب طريقة هضم الجسم لها، قد تكون هذه المشاكل الهضمية مزعجة.
ولتجنب الانتفاخ، يفضل إدخال الفول إلى النظام الغذائي تدريجياً بدلاً من تناول كمية كبيرة دفعة واحدة، فهذا قد يقلل من الغازات والانتفاخ.
كما أن الفول قد يسبب الفول ضيقًا في التنفس، وتسارعًا في ضربات القلب، وأعراضًا أخرى لدى الأشخاص المصابين باضطراب وراثي يُسمى نقص إنزيم G6PD.
يُطلق على هذا التفاعل اسم "الفوال"، وهو عادةً لا يهدد الحياة، لكن الأطفال أكثر عرضةً للإصابة بأعراض حادة من الشخص الذي يعاني من الحساسية من الفول ومكوناته.
قد يهمك: ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الفول المدمس مع السلطة يوميا؟
ما فوائد الفول؟
على الرغم من أنه قد يسبب اضطرابات هضمية لدى البعض، إلا أنه يتمتع بخصائص غذائية، وهي:
- يساعد على زيادة الشعور بالشبع لأنه غني بالبروتينات.
- يساعد على نمو العضلات بفضل البروتين الموجود به.
- يساعد على إنتاج خلايا جديدة بالجسم، لأنه غني بحمض الفوليك.
- تناوله يحافظ على صحة العظام وكثافتها لأنه غني بعنصر المنجنيز.
- يقي من هشاشة العظام.
- يقلل من احتمالية الإصابة بالسكري لأن الفول الغني غني بالمنجنيز.
- يمنع تراكم الكوليسترول لأنه غني بالألياف الغذائية.
- يساعد على تلبية احتياجات الجسم اليومية من عنصر الحديد.
