أطعمة لا يجب تناولها مع المضاد الحيوي
تناول المضاد الحيوي قد يسبب آثارًا جانبية، مثل ألم البطن وفقدان الشهية، وقد يساعد تناول بعض الأطعمة على الوقاية من هذه الآثار، وأطعمة أخرى يحبذ تجنبها، فالمضادات الحيوية بطبعها أدوية تحارب البكتيريا، وتعمل إما بقتلها أو بمنع تكاثرها.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، الأطعمة التي لا يجب تناولها مع المضاد الحيوي، لأنها قد تؤثر على فعاليته، بحسب "medicalnewstoday".
اقرأ أيضًا: القيء بعد المضاد الحيوي - تعرف على أسبابه وطرق التعامل معه
ما الأطعمة التي لا يجب تناولها مع المضاد الحيوي؟
تمنع بعض الأطعمة الجسم من امتصاص المضادات الحيوية، مما يقلل من فعاليتها، وتشمل هذه الأطعمة:
- الجريب فروت وعصير الجريب فروت
- منتجات الألبان
- الكحول
- عصائر الفاكهة
- المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم
فبعد تناول المضاد الحيوي، يجب الانتظار لمدة 3 ساعات قبل تناول منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن والزبادي.
ما تأثير الكحول على المضادات الحيوية؟
من الأفضل تجنب الكحول أثناء تناول أي دواء. في معظم الحالات، فتناول الكحول قد يزيد من حدة الآثار الجانبية للمضادات الحيوية.
فقد يؤدي تناول الكحول أثناء استخدام أحد هذه المضادات الحيوية إلى رد فعل خطير وظهور الأعراض التالية:
- غثيان
- ألم في البطن
- هبات ساخنة
- سرعة أو عدم انتظام ضربات القلب
- صداع
- دوار
- نعاس
قد يهمك: سبب الهبوط بعد المضاد الحيوي وعلاجه- هل له دلالات خطيرة؟
ما يجب تناوله أثناء وبعد تناول المضادات الحيوية؟
تحتوي أمعاء الإنسان على تريليونات من البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى، والتي يطلق عليها في الأوساط الطبية اسم الميكروبيوم المعوي، وتناول المضادات الحيوية، يخل هذه البكتيريا في الميكروبيوم.
الميكروبيوم المعوي يحافظ على سلامة الجهاز الهضمي ويساعد جهاز المناعة على الدفاع ضد العدوى الفيروسية، وعندما تخل المضادات الحيوية بتوازن البكتيريا، قد يعاني الشخص من آثار جانبية، مثل الغثيان أو الإسهال.
ومن الطرق الفعالة لاستعادة توازن بكتيريا الأمعاء تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة قليلة المعالجة التي تحتوي على العناصر الغذائية الدقيقة الطبيعية التي تحتاجها الأمعاء لتنمو بشكل صحي، وهي:
- الألياف
تحتوي العديد من الأطعمة النباتية على ألياف البريبايوتيك، التي تغذي البكتيريا النافعة في ميكروبيوم الأمعاء، وقد يساعد ذلك على استعادة التوازن في الأمعاء بعد تناول المضادات الحيوية، تشمل الأطعمة الغنية بالبريبايوتيك ما يلي:
- الفواكه
- الخضراوات
- البقوليات
- الحبوب الكاملة
- المكسرات
- البذور
تحتوي الأطعمة النباتية أيضًا على فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية أخرى تُوفر فوائد صحية متنوعة، مثل:
- المكسرات، مثل اللوز والكاجو والبندق
- الموز
- الكرنب
- الخرشوف
- البازلاء
- البصل
- الثوم
- الخضراوات الورقية الخضراء
- الفاصوليا
- الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والشعير
- الأطعمة المخمرة
تعد الأطعمة المخمرة مصادر غنية بالبكتيريا النافعة، تحتوي جميع الأطعمة المخمرة على كائنات دقيقة، ولكن بعض عمليات التسخين أو الترشيح قد تقتل هذه البكتيريا النافعة.
لا تحتوي الخضراوات المخمرة، مثل مخلل الملفوف أو المخللات المحفوظة في درجة حرارة الغرفة، على بكتيريا حية، وتشمل الأطعمة المخمرة ما يلي:
- ميسو
- تمبيه
- كيمتشي
- كفير
- زبادي
- المخلل الطازج
- فيتامين ك
تحارب المضادات الحيوية جميع أنواع البكتيريا، حتى تلك المفيدة للجسم، وتدمر المضادات الحيوية البكتيريا المنتجة لفيتامين ك، الذي يحتاجه الجسم لتخثر الدم، ولتقليل تأثير المضادات الحيوية على مستويات فيتامين ك، يمكن تناول ما يلي:
- الكرنب الأجعد
- السبانخ
- أوراق اللفت
- الكرنب الأخضر
- السلق
- البقدونس
- أوراق الخردل
- براعم بروكسل