7 أطعمة تبدو صحية لكنها قد تضر بصحة الأمعاء والقلب.. استشاري يوضح
كتب : أحمد فوزي
أطعمة ومشروبات ضارة لمرضى القلب
حذر الدكتور أمير عادل، استشاري أمراض القلب، من أن بعض الأطعمة التي تُسوَّق على أنها صحية قد تؤثر سلبا على صحة الأمعاء والقلب عند تناولها بشكل متكرر، مشيرا إلى أن الأبحاث الحديثة أظهرت ارتباطا وثيقا بين صحة الأمعاء وصحة القلب والأوعية الدموية.
أطعمة تضر بصحة الأمعاء والقلب
وأوضح استشاري أمراض القلب، أن ميكروبيوم الأمعاء يلعب دورا مهما في تنظيم الالتهابات ومستويات الكوليسترول، لافتا إلى أن اختلال هذا التوازن قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأ أيضا: الجلوس الطويل يهدد القلب.. كم ساعة تصبح خطيرة؟
حبوب الإفطار
قال الدكتور أمير عادل، حبوب الإفطار، رغم تسويقها كخيار صحي، غالبا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف والزيوت المكررة، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة الالتهابات، وبالتالي التأثير على صحة القلب.
الزبادي المنكه
وأشار إلى أن الزبادي المنكه قد يحتوي على نسب مرتفعة من السكر المضاف، ما قد يؤدي إلى اضطراب توازن البكتيريا المعوية وزيادة خطر السمنة ومقاومة الإنسولين، وهي عوامل مرتبطة بارتفاع خطر أمراض القلب.
عصائر الفاكهة المعلبة
وأوضح استشاري أمراض القلب، أن عصائر الفاكهة المعلبة تفتقر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، ما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، وهو ما قد ينعكس سلبا على صحة القلب والتمثيل الغذائي.
قد يهمك: طبيب ينصح مرضى قصور في شرايين القلب بهذه الأدوية بعد استشارة الطبيب
ألواح البروتين وبدائل الوجبات
وأضاف أن ألواح البروتين الجاهزة قد تحتوي على محليات صناعية وكحوليات سكرية ودهون مشبعة مخفية، ما قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ويؤثر على مستويات الكوليسترول.
المنتجات الخالية من الجلوتين المصنعة
وحذر الدكتور أمير عادل من الاعتماد على المنتجات المصنعة الخالية من الغلوتين، موضحا أن بعضها يحتوي على نشويات مكررة ترفع مستويات السكر في الدم وتؤثر على صحة الأمعاء.
اللحوم النباتية المصنعة
كما أشار إلى أن بعض بدائل اللحوم النباتية تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم والمواد الحافظة، ما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
المشروبات الصحية المعبأة
وأوضح أن بعض العصائر والمشروبات التي تُسوق كخيارات صحية قد تحتوي على سكريات مركزة وسعرات حرارية مرتفعة، دون أن تمنح شعورا بالشبع أو فوائد غذائية حقيقية.
نصيحة استشاري القلب
واختتم الدكتور أمير عادل تصريحاته بالتأكيد على أهمية الاعتماد على الأطعمة الطبيعية قليلة المعالجة، مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، مع قراءة الملصقات الغذائية بعناية، للحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل مخاطر أمراض القلب.