تناول الشاي الأخضر وفيتامين ب3 معا.. ماذا يفعلان بدماغك؟

أثار بحث علمي جديد اهتمام الباحثين بعد أن كشف عن نتائج واعدة تشير إلى أن الجمع بين أحد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر مع أحد أشكال فيتامين B3 قد يساعد في حماية خلايا المخ من التغيرات المرتبطة بمرض الزهايمر، لكن الخبراء يؤكدون أن هذه النتائج لا تعني إمكانية الاعتماد على المكملات الغذائية أو الشاي الأخضر كعلاج.

ماذا يفعل تناول الشاي الأخضر وفيتامين ب3 معا بالدماغ؟

أُجريت الدراسة، على خلايا دماغ الفئران، وأظهرت أن الجمع بين مركب EGCG الموجود في الشاي الأخضر، والنيكوتيناميد، وهو أحد أشكال فيتامين B3، ساعد في استعادة مستويات الطاقة داخل الخلايا العصبية، كما قلل من تراكم بروتينات الأميلويد المرتبطة بمرض الزهايمر.

الباحثين لاحظوا تحسنًا في مستويات مركب الطاقة GTP داخل خلايا المخ بعد 24 ساعة فقط من العلاج، وهو مركب ينخفض طبيعيًا مع التقدم في العمر، ويرتبط انخفاضه بزيادة خطر الإصابة بالزهايمر.

اقرأ أيضا: هذا المشروب يعمل على تحسين ذاكرتك.. طبيب يوضح

تأثيرات مكملات فيتامين B3 أو الشاي الأخضر على الدماغ

في هذا السياق، قالت الدكتورة نيهال غنيمي، أخصائية التغذية العلاجية، إن هذه النتائج لا تعني أن تناول مكملات فيتامين B3 أو الشاي الأخضر سيحقق التأثير نفسه لدى الإنسان، لأن فيتامين B3 عند تناوله عن طريق الفم يتعرض للتكسير داخل الأمعاء قبل أن يصل إلى الدماغ، وهو ما يحد من فعاليته في هذا الغرض.

المشروبات الصحية

وأكدت أن الشاي الأخضر يظل من المشروبات الصحية، لاحتوائه على مضادات أكسدة قد تساهم في تحسين صحة الدماغ، وتقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، كما تشير بعض الدراسات إلى ارتباط تناوله المنتظم بانخفاض خطر التدهور المعرفي، لكنه لا يُعد وسيلة لعلاج أو الوقاية المؤكدة من مرض الزهايمر.

النظام الغذائي المتوازن

ونصحت أخصائية التغذية بالتركيز على اتباع نظام غذائي متوازن بدلا من الاعتماد على مكمل غذائي واحد، موضحة أن نظام MIND الغذائي من أكثر الأنظمة التي تدعم صحة الدماغ، لأنه يعتمد على الخضراوات الورقية، والتوت، والحبوب الكاملة، والمكسرات، والبقوليات، والأسماك، والدواجن، وزيت الزيتون، وهي أطعمة توفر العديد من العناصر الغذائية المهمة، من بينها فيتامين B3.

قد يهمك: كيف يؤثر الشاي الأخضر على الكوليسترول وضغط الدم؟.. استشاري يجيب

وأكدت على أن الوقاية من الزهايمر تعتمد على نمط حياة متكامل يشمل التغذية الصحية، وممارسة النشاط البدني، والنوم الجيد، والسيطرة على الأمراض المزمنة، مع انتظار المزيد من الدراسات السريرية للتأكد من إمكانية الاستفادة من هذه النتائج لدى البشر.