أفضل غذاء للكلى- وجبة خفيفة تعزز صحتها وتحميها من الأمراض
كتب : مصطفى محمود
التفاح مع اللوز وجبة خفيفة مفيدة للكلى
يتساءل الكثير من الأشخاص عن أفضل وجبة خفيفة لتحسين صحة الكلى، لإدراجها في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل وجبة خفيفة لدعم صحة الكلى، وفقًا لموقع "Eatingwell".
أفضل وجبة خفيفة صحة الكلى
بحسب خبراء التغذية، يعتبر التفاح مع اللوز أفضل وجبة خفيفة لصحة الكلى، لتعدد الفوائد التي تحصل عليها الكليتان عن تناولهما معًا.
اقرأ أيضًا: 9 علامات تخبرك بتمتع كليتك بصحة جيدة
الأكل المفضل للكلى.. أسباب تجعل التفاح مع اللوز أفضل وجبة خفيفة لصحتها
1- تغذية الكلى
التفاح من الفواكه الآمنة لصحة الكليتين، ويرجع السبب إلى محتواه المنخفض من معدني البوتاسيوم والفوسفور.
ورغم احتواء اللوز على نسبة أعلى من هذين المعدنين، تكفي حفنة صغيرة منها، لتعزيز صحة الكليتين بالتعاون مع التفاح.
2- ضبط سكر الدم
ضبط سكر الدم من الشروط الأساسية للحفاظ على صحة الكليتين، وهذا الشرط يمكن تحقيقه بتناول التفاح، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
ويصبح التفاح أكثر قدرة على ضبط سكر الدم عند تناوله مع اللوز، لأن الأخير يحتوي على البروتين والدهون الصحية، وهما من العناصر الغذائية التي تبطئ عملية الهضم، مما يحافظ على استقرار الجلوكوز.
3- تعزيز صحة القلب
ترتبط صحة الكلى ارتباطًا وثيقًا بسلامة القلب، الذي يعد اللوز من أفضل الأطعمة التي تدعمه، لاحتوائه على دهون أحادية غير مشبعة والبوليفينولات.
أما عن التفاح، كشفت الأبحاث أنه يساهم في تحسين صحة القلب، لاحتوائه على مركبات نباتية وألياف قابلة للذوبان.
4- سناك منخفض الصوديوم والسكر
التفاح مع اللوز بديل للوجبات الخفيفة مرتفعة الصوديوم والسكر، اللذين يتسببان في الإصابة بتليف الكلى.
ولكن يراعى أن يكون اللوز من النوع النيء، لأن المحمص منه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح.
قد يهمك: أعراض الكلى بالصور- إليك علاجها