ترفع السكر.. فواكه تؤثر على صحة مريض السكري ينبغي الحذر منها

تُعد الفاكهة من الأطعمة الأساسية في أي نظام غذائي صحي، لما تحتوي عليه من فيتامينات وألياف ومضادات أكسدة وعناصر غذائية مهمة للجسم.

وتختلف أنواع الفاكهة في محتواها من السكريات الطبيعية، وهو ما يستدعي مزيدًا من الانتباه لدى مرضى السكري، خاصة عند تناول الأنواع الغنية بالسكر بكميات كبيرة، لأنها قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات الجلوكوز بالدم.

ويستعرض موقع "الكونسلتو" كل ما تريد معرفته عن أبرز الفواكه الغنية بالسكر التي ينبغي على مرضى السكري الحذر عند تناولها، وفقًا لموقع "Only My Health".

فواكه غنية بالسكر يجب الحذر منها

أوضحت الدراسات والأبحاث الطبية أن اختيار الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ومراقبة الكميات المتناولة يمكن أن يساعدا في التحكم بمستويات السكر، بدلًا من الامتناع عن تناول الفاكهة بشكل كامل.

تشير الأبحاث والتوصيات الطبية إلى أن بعض أنواع الفاكهة تحتوي على كميات مرتفعة نسبيًا من السكريات الطبيعية، لذلك يُفضل أن يتناولها مرضى السكري باعتدال، مع مراعاة تأثيرها على مستوى الجلوكوز في الدم.

وفيما يلي أبرز الفواكه التي ينبغي الانتباه إلى الكمية المتناولة منها:

المانجو

تُعرف المانجو بأنها من الفواكه المحببة للكثيرين، لكنها تحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات الطبيعية.

وتحتوي حبة مانجو متوسطة الحجم على ما يصل إلى 45 جرامًا من السكر، لذلك قد يؤدي تناولها بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.

اقرأ أيضًا.. مدرات بول طبيعية- تناول هذه الفواكه لعلاج احتباس السوائل بالجسم

العنب

يتميز العنب باحتوائه على مضادات الأكسدة، لكنه يحتوي أيضًا على نسبة ملحوظة من سكر الفركتوز.

ويضم كوب واحد من العنب نحو 23 جرامًا من السكر، ما قد يساهم في ارتفاع مستوى الجلوكوز بالدم بشكل سريع عند تناوله بكميات كبيرة.

الموز

يُعد الموز من الوجبات الخفيفة السهلة والمغذية، لكنه يحتوي على كمية ملحوظة من السكريات، كما أن مؤشره الجلايسيمي يميل إلى الارتفاع مقارنة ببعض أنواع الفاكهة الأخرى.

وتحتوي الموزة متوسطة الحجم على نحو 14 جرامًا من السكر، بينما قد يكون تأثير الموز الناضج أكبر على مستويات الجلوكوز في الدم.

الكرز

رغم صغر حجم حبات الكرز، فإن مذاقها الحلو يعكس احتواءها على كمية من السكريات الطبيعية.

ويحتوي كوب من الكرز على ما يقارب 18 جرامًا من السكر، لذلك قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة ودون اعتدال إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.

الأناناس

يتميز الأناناس بمذاقه المنعش واحتوائه على نسبة جيدة من العناصر الغذائية، لكنه من الفواكه التي ينبغي على مرضى السكري الانتباه إلى كمياتها.

ويحتوي كوب من قطع الأناناس على نحو 16 جرامًا من السكر، كما أن مؤشره الجلايسيمي قد يجعله أكثر تأثيرًا على مستويات السكر مقارنة بخيارات أخرى.

قد يهمك.. الفواكه للبروستاتا- إليك أصناف المفيدة للرجال بعد سن الأربعين

خيارات أفضل لمرضى السكري

لا يعني تجنب الإفراط في تناول بعض الفواكه أن مريض السكري يجب أن يتوقف عن تناول الفاكهة بشكل كامل.

وأوضحت الدراسات والتوصيات الطبية أن اختيار الأنواع الأقل في المؤشر الجلايسيمي قد يكون خيارًا أفضل للمساعدة في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.

ومن الخيارات التي يمكن إدراجها باعتدال ضمن النظام الغذائي:

• التوت بأنواعه، مثل الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأحمر.
• التفاح.
• الجوافة.

أشارت الأبحاث إلى أن تناول الفاكهة إلى جانب مصادر البروتين، مثل المكسرات أو الزبادي اليوناني، قد يساعد على إبطاء امتصاص السكر وتقليل الارتفاع السريع في مستويات الجلوكوز بالدم.