ضغط الدم-الكوليسترول
يُعد اتباع نظام غذائي صحي أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة القلب، ويمكن أن يُساعد إدخال المكسرات والبذور في نظامك الغذائي على خفض ضغط الدم المرتفع ومستويات الكوليسترول.
لذا في هذا الشأن يستعرض "الكونسلتو" بذور للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، وذلك وفقًا لما جاء بموقع the health site.
اقرأ أيضًا: ارتفاع الكوليسترول بعد سن الأربعين- إليك الأسباب والأعراض والعلاج
بذور للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول
يتزايد خطر الإصابة بأمراض القلب نتيجة لسوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والتوتر، وزيادة الوزن، كما يُعد ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب، في مثل هذه الحالة، يُعد المكسرات والبذور من بين الأطعمة التي لها دورًا فعالًا ومن بين هذه البذور التالي:
1- تناول الجوز
يُعد الجوز مفيدًا للغاية لصحة القلب، فهو يحتوي على دهون متعددة غير مشبعة وأحماض أوميجا-3 الدهنية النباتية.
وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الجوز قد يُساهم في خفض الكوليسترول الضار، ووفقًا للمكتبة الوطنية للطب ، فإن الدهون غير المشبعة الموجودة في الجوز قد تُساهم في خفض الكوليسترول الضار ودعم صحة القلب، لذا، يُنصح بتناول حبتين إلى ثلاث حبات من الجوز يوميًا لتحسين صحة القلب.
2- تناول اللوز
يحتوي اللوز على دهون أحادية غير مشبعة، وألياف، وفيتامين هـ، والعديد من المركبات النباتية، وتُساهم هذه العناصر الغذائية في دعم صحة القلب عند إدراجها ضمن نظام غذائي متوازن.
قد يُساعد تناول اللوز على خفض الكوليسترول الضار، ولتحسين صحة القلب، يُمكنك تناول حفنة من اللوز يوميًا؛ فهو وجبة خفيفة ممتازة.
3- تناول بذور الكتان
يُعدّ تناول بذور الكتان مفيدًا لصحة القلب، فهي تحتوي على مركبات مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف.
قد يُساعد تناولها بانتظام على خفض الكوليسترول وضغط الدم، ووفقًا للمركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية، أظهرت بعض الدراسات إمكانية خفض الكوليسترول من خلال بذور الكتان، مع العلم أن نتائج هذه الدراسات ليست متسقة.
لتحسين صحة القلب، يُمكنك إضافة بذور الكتان المطحونة إلى نظامك الغذائي اليومي، وذلك بإضافتها إلى الشوفان أو الزبادي أو العصائر.
4- تناول بذور الشيا
تحتوي بذور الشيا على الألياف، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والبروتين النباتي، ويُمكن أن يُساهم إدراجها في نظامك الغذائي في زيادة استهلاكك للألياف والدهون الصحية.
قد وجدت بعض الدراسات أن تناول بذور الشيا قد يُساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم المرتفع، ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد تأثيراتها على صحة القلب بدقة أكبر، ويُمكن تناول بذور الشيا بمزجها مع الماء، أو الزبادي، أو الشوفان، أو العصائر.
5- تناول الفستق
قد يكون للفستق فوائد صحية للقلب، فهو يحتوي على دهون غير مشبعة، وبروتين، وألياف، والعديد من العناصر الغذائية الدقيقة.
توصي إرشادات التغذية الصحية للقلب الصادرة عن المعهد الوطني للقلب والرئة والدم بتناول الفستق والجوز واللوز، مع ذلك، يُنصح بتناول الفستق غير المملح.
قد يهمك: الزيتون المخلل والكوليسترول- ماذا يحدث له عند تناوله؟