رجيم الخضروات والفواكه.. هل يساعد على فقدان الوزن سريعا؟

يرغب بعض الأشخاص في فقدان الوزن، مما يدفعهم إلى تناول بعض الخضروات والفواكه، حيث يفضل تناولها باعتدال للحصول على أفضل النتائج في فترة زمنية قصيرة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق برجيم الخضروات والفواكه وفقًا لما ذكره موقع "cdc".

ما هي فوائد رجيم الخضروات والفواكه في النظام الغذائي؟

1- الحفاظ على وزن صحي

يمكن أن تساعد الخضروات والفواكه، إلى جانب الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وغيرها من الأطعمة النباتية، في اتباع نظام غذائي متوازن والمحافظة على وزن صحي، ويرجع ذلك لمحتواها الجيد من الماء والألياف، مما يزيد حجم الوجبة ويساعد على الشعور بالشبع دون إضافة كمية كبيرة من السعرات الحرارية.

كما يجب الانتباه إلى طريقة تحضير الطعام، حيث يفضل الابتعاد عن الخضروات المقلية لأنها تكون مليئة بكميات كبيرة من الدهون التي قد تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الخضروات الطازجة أو المطهوة بطريقة صحية.

اقرأ أيضًا.. لحرق الدهون الحشوية- 5 خضروات أضفها لنظامك الغذائي

2- دعم صحة الجهاز الهضمي والأمعاء

تحتوي الأمعاء على الكثير من البكتيريا والكائنات الدقيقة، حيث يلعب تناول الخضروات والفاكهة دورًا مهمًا في الحفاظ على تنوع هذه الكائنات وتوازنها، لذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال للحصول على أفضل النتائج.

نصائح للاستفادة من الخضروات والفواكه

هناك العديد من النصائح التي يساعد اتباعها في تحقيق أكبر قدر من الاستفادة من الخضروات والفاكهة الطازجة من بينها:

- اختيار الفواكه والخضروات الكاملة بدلًآ من الاعتماد على العصائر.

- يمكن تناول الخضروات والفاكهة المجمدة بشرط اختيارها خالية من الملح أو السكر.

- يمكن طهي الخضروات على البخار أو تحضيرها في القلاية الهوائية أو باستخدام طرق طهي تتطلب كمية قليلة من الدهون.

- يمكن استخدام الأعشاب والتوابل والخل لإضافة نكهة إلى الخضروات والسلطات، ولكن لا يفضل الإفراط بها.

كيفية قياس الجسم بشكل سليم؟

اوضحت الدكتورة دينا محمود، أخصائية تغذية علاجية، أنه لا يفضل الاعتماد على " InBody" أو الميزان في قياس الوزن والأفضل الاعتماد على المقاسات وشكل الجسم ومدى الرضا عنه، مع ضرورة اتباع نظام غذائي صحي مناسب للجسم.

قد يهمك.. ماذا يحدث لجسمك عند اتباع النظام الغذائي النباتي الخام؟