نقص المنجنيز يهدد صحة عظامك.. إحرص على تناول هذه الأطعمة

كتبت- ياسمين الصاوي

يعتبر المنجنيز من المعادن الأساسية اللازمة لصحة الجسم، إلا أن ارتفاع معدلاته قد يصبح سامًا، كذلك فإن نقصه يحدث بشكل غير شائع، وغالبًا ما يصيب أولئك الذين يعانون من مشكلات صحية.

ووفقًا لموقع "health line"، فإن المنجنيز يلعب دورًا مهمًا في قيام الجسم بوظائفه المختلفة، ومن بين فوائده ما يلي:

التمثيل الغذائي

يحتوي الجسم على العديد من البروتينات، يطلق عليها اسم "الإنزيمات"، والتي تساعد على تسريع التفاعلات الكيميائية، ويعد المنجنيز مكونًا ضروريًا للعديد من الإنزيمات التي تعمل على معالجة الكربوهيدرات والأحماض الأمينية والكوليسترول.

مضادات الأكسدة

تعمل مضادات الأكسدة على وقف تلف الخلايا، لذا فإن الإنزيمات التي تحتوي على المنجنيز على محاربة تلف الخلية.

تعزيز صحة العظام

يعتبر المنجنيز أساسيًا للإنزيمات التي تساعد على الاستمتاع بصحة العظام والغضاريف.

اقرأ أيضًا: 8 أطعمة تساعد على تقوية العظام.. (صور)

شفاء الجروح

يتواجد المنجنيز في الإنزيمات التي تمد الجسم بالبرولين، ذلك الحمض الأميني اللازم لإنتاج الكولاجين في خلايا الجلد، ويعتبر الكولاجين ضروريًا لتسريع شفاء الجروح.

أعراض نقص المنجنيز في الجسم:

يعتبر نقص المنجنيز أمرًا نادرًا، لكنه يحدث، وتظهر أعراضه في:

-نقص نمو العظام أو تشوهات في الجمجمة.

-بطئ نمو الجسم.

-ضعف تحمل الجلوكوز.

-خلل في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون.

أسباب نقص المنجنيز:

عادة ما يحدث نقص المنجنيز بسبب سوء التغذية وتناول أطعمة لا تحتوي على هذا العنصر الغذائي، وفي بعض الأحيان، تلعب الحالة الصحية دورًا في نقص المنجنيز بالجسم، مثل الإصابة بالصرع أو هشاشة العظام أو السكري أو قصور البنكرياس أو مرض بيرثيز لدى الأطفال أو اضطراب بيلة الفينيل كيتون لدى الصغار.

تشخيص نقص المنجنيز

يمكن تشخيص نقص المنجنيز من خلال اختبار دم بسيط، حيث يأخذ الطبيب عينة دم من وريد الذراع، حيث تعد الكمية المناسبة من المنجنيز في الدم لدى البالغين 4.7 أو 18.3 نانوجرام لكل ملليتر.

علاج نقص المنجنيز

في حالة نقص المنجنيز، يصف الطبيب بعض المكملات الطبيعية، إلى جانب الأطعمة الغنية بالمنجنيز في النظام الغذائي اليومي، على أن يتناول الرجال 2.3 مللجرام من المنجنيز يوميًا، وتتناول النساء 1.8 مللجرام.

مضاعفات نقص المنجنيز

-انحناء العمود الفقري

-قصر الأطراف

-توسع المفاصل

-يؤدي نقص المنجنيز لدى الحوامل إلى ولادة أطفال يعانون من مشكلات في الحركة

أطعمة غنية بالمنجنيز:

-المكسرات مثل اللوز والبيكان.

-الفول والبقوليات.

-الشوفان

-خبز القمح الكامل

-الأرز البني

-الخضروات الورقية مثل السبانخ

-الفواكه مثل الأناناس

-الشوكولاتة الداكنة

قد يهمك: الشوكولاتة الداكنة تعالج هذه المشكلات لمتوسطي العمر.. هل تعاني منها؟

مخاطر الإفراط في تناول المنجنيز:

يؤدي الإفراط في تناول المنجنيز إلى التسمم، والتسبب في الاضطرابات النفسية وقلة الوظائف الحركية، كذلك فإن استنشاق كمية كبيرة من المنجنيز لدى عمال اللحام والمصاهر يسبب التهاب الرئتين، وتظهر أعراضه في السعال والتهاب الشعب الهوائية.

ي