منها الأرز.. 5 أطعمة تهدد بالتسمم عند إعادة تسخينها
كتبت- ندى سامي:
02:46 م
23/01/2020
5- الأرز
عند تسخين الأرز مرة أخرى يزيد ذلك من نشاط الحويصلات البكتيرية والتي تتسبب في حدوث تسمم غذائي للشخص بشكل مباشر أو على المدى الطويل، وما يزيد الأمر سوءًا التخزين السيئ للطعام أي تركه معرض للهواء الطلق دون غطاء لفترة طويلة، ثم حفظه في الثلاجة ومن ثم تسخينه أكثر من مرة.