الرنجة لمرضى البرد- مسموحة أم ممنوعة؟

كتب - محمد أمين:

يعتقد الكثير من الأشخاص أن الأسماك من الأطعمة الممنوع تناولها عند الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، لذلك يحرص المرضى على الابتعاد عن الرنجة في الأعياد والمناسبات، منعًا لتفاقم الأعراض.

اقرأ أيضًا: هل يزيد السمك والبيض من حدة أعراض نزلات البرد؟

في هذا الصدد، أشارت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، إلى خطأ الاعتقاد الشائع بشأن أن الأسماك، لا سيما الرنجة، يحظر على مرضى البرد والإنفلونزا تناولها.

وقالت عبد الوهاب إن الرنجة تلعب دورًا كبيرًا في تسريع وتيرة الشفاء من نزلات البرد والإنفلونزا على عكس ما يشاع عنها، لأنها تساعد على تقوية الجهاز المناعي وتخفيف الأعراض.

قد يهمك: هؤلاء ممنوعون منها- خبراء تغذية يوضحون فوائد الرنجة

وأضافت استشاري التغذية أن الرنجة تستمد قدرتها على تقوية المناعة من أحماض أوميجا 3 المتوفرة بها، حيث تساهم في تعزيز قدرة الجسم على مكافحة العدوى.

ومع ذلك، أوصت بشراء الرنجة من أماكن موثوق بها، لتجنب الأنواع الفاسدة التي تحتوي على بكتيريا خطيرة، قد تزيد من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي عند انتقالها داخل الجسم.

قد يهمك أيضًا: 4 طرق تكشف لك سلامة الأسماك المملحة

وأشارت أيضًا إلى أهمية اختيار الرنجة قليلة الملح، لضمان عدم ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم والإضرار بصحة الكلى عند تناولها.

اقرأ أيضًا: هل تعتقد أن الرنجة قليلة الملح أفضل لصحتك؟

وحذرت نهلة مرضى الإنفلونزا والبرد من تناول الأطعمة والمشروبات السكرية، لأن السكريات تضعف المناعة وتزيد من مستوى الالتهابات بالجسم.

واختتمت حديثها بالتشديد على ضرورة تناول الأطعمة والمشروبات التالية عند الإصابة بالبرد والإنفلونزا:

قد يهمك: 5 أطعمة ومشروبات عليك تجنبها أثناء الإصابة بالإنفلونزا

- الخضراوات الورقية.

- الفواكه.

- البصل والثوم.

- عسل النحل، خاصةً على الريق.

- المشروبات العشبية، مثل الزنجبيل والنعناع واليانسون.

- الماء بالليمون.

- المكسرات.

- اللحوم، بشرط ألا تكون مصنعة.

- شوربة الدجاج.