الكولين- 4 فوائد مذهلة للجسم

كتبت - هدى عبد الناصر

تعبر الكولين من العناصر الغذائية التي تم اكتشافها مؤخرًا، إذ يقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية، ولكن يجب الانتباه جيدًا من كميته بالجسم لأن أي زيادة أو نقص تزيد من فرص ظهور المضاعفات.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز فوائد الكولين وكيف يحمي من أمراض القلب، وفقًا لما ذكره موقع "healthline".

ما هو الكولين؟

الكولين هو عنصر غذائي حيوي، حيث يتم إنتاجه في الجسم بشكل طبيعي، ولكنه قد يحتاج إلى بعض الأطعمة لزيادة مستوياته في الجسم وذلك لأن نقص كميته يتسبب في ظهور بعض الآثار الجانبية.

اقرأ أيضًا: 3 عناصر غذائية مضادة للالتهاب- إليك مصادرها الطبيعية

الحماية من أمراض القلب

أوضحت نتائج بعض الدراسات أن الحصول على الكولين يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وذلك لأن حمض الفوليك والكولين يساعدان على تحويل الحمض الأميني الهوموسيستين إلى ميثيونين، لذلك يجب الحرص على تواجده في الجسم بكميات جيدة.

دعم صحة الدماغ

يعتبر الكولين ضروري لإنتاج الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي يلعب دورًا هامًا في تنظيم الذاكرة والمزاج والذكاء، كما أنه ضروري لعملية تخليق الحمض النووي، وبالتالي دعم وظائف الدماغ بشكل كبير.

الحد من أمراض الكبد

يساعد الكولين في نقل الدهون من الكبد، مما يمنع تراكمها وتطور أمراض الكبد الدهنية حتى مع زيادة الوزن وبالتالي فهو يعتبر من أفضل المصادر الطبيعية لتحسين وظائف الكبد بشكل كبير.

علاج السرطان

توضح نتائج العديد من الدراسات أن الكولين يساعد في تقليل فرص الإصابة بالسرطان بمختلف أنواع بما في ذلك سرطان الثدي، ولكن يجب الانتباه جيدًا من كمية الكولين التي يتم الحصول عليها لأن زيادة الكمية تعطي نتائج عكسية وقد تتسبب في الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال وسرطان القولون لدى النساء.

قد يهمك: ما الفرق بين الورم والسرطان؟

أضرار الإفراط في الكولين

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن الإفراط في تناول الكولين يتسبب في بعض الآثار الجانبية من بينها:

- انخفاض ضغط الدم.

- التعرق الزائد.

- رائحة الجسم الكريهة.

- الإسهال.

- الغثيان.

- القيء.

مصادر الكولين

يمكن الحصول على الكولين من مجموعة متنوعة من الأطعمة والمكملات الغذائية مثل:

- كبد البقر.

- كبد الدجاج.

- البيض.

- السمك، خاصة السلمون.

- القرنبيط.

- البروكلي.

- زيت فول الصويا.