أطعمة ممنوعة في الصيف.. تبطئ الهضم

كتبت - هدى عبد الناصر

يعتقد بعض الأشخاص أن تناول الأطعمة في أي فصل من السنة لا يؤثر إطلاقًا على صحة الجسم، على الرغم من أنه قد يتسبب في بعض الأعراض المزعجة، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة المناسبة للجسم حسب الموسم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز الأطعمة الممنوعة خلال فصل الصيف وفقًا لما ذكره موقع "every day health".

أطعمة ممنوعة في الصيف

1- الأطعمة الدهنية

عادة ما يتسبب تناول الأطعمة الدهنية مثل البطاطس المقلية أو اللحوم الدهنية في عدم القدرة على الهضم بشكل سريع وبالتالي زيادة درجة حرارة الجسم أثناء الهضم ومن ثم الشعور بالانزعاج وعدم الراحة، مما يستوجب الابتعاد عن تناولها تمامًا.

اقرأ أيضًا: 3 أنواع للدهون الصحية في الطعام - إليك فوائدها

2- الأطعمة الحارة

يمكن أن يزيد تناول الأطعمة الحارة خلال فصل الصيف من درجة حرارة الجسم ومعدل الأيض مما يتسبب في بطء عملية الهضم وغيرها من الأعراض المزعجة مثل التعرق المفرط والشعور بالحرارة وعدم الراحة، وبالتالي يزيد ذلك من فرص الإصابة بحرقة المعدة والإسهال خاصة للأشخاص الذين يمتلكون معدة حساسة.

3- منتجات الألبان

قد يتسبب تناول منتجات الألبان الثقيلة خلال فصل الصعب في المعاناة من صعوبة الهضم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، وبالتالي الإصابة بعدة أعراض مزعجة مثل الانتفاخ والغازات، لذلك فمن الأفضل استبدالها بمنتجات قليلة الدسم أو الخالية من اللاكتوز.

4- البقوليات

على الرغم من أن البقوليات غنية بالألياف والبروتين، إلا أن بعضها يحتوي على سكريات صعبة الهضم، مما قد يسبب الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص، لذلك فمن الأفضل نقع البقوليات قبل طهيها أو تناولها.

5- الأطعمة المصنعة

تحتوي الأطعمة المصنعة على كميات عالية من الملح، السكر، والدهون غير الصحية، بالإضافة إلى المواد الحافظة، مما قد يتسبب في صعوبة الهضم، لذلك يجب الحرص على تجنب هذه الأطعمة قدر الإمكان.