5 أطعمة غنية بالبروبيوتيك.. احرص على تناولها

البروبيوتيك هو أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل كبير للحفاظ على صحة الأمعاء قدر الإمكان، لذلك يجب الحرص على الحصول عليه من مصادر طبيعية لتجنب أي نتائج عكسية.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء وفقًا لما ذكره موقع "health line".

ما هي الأطعمة المليئة بالبروبيوتيك؟

1- الزبادي

يعتبر الزبادي من أكثر الأطعمة المليئة بالبروبيوتيك، خاصة أنه يصنع عن طريق تخمير الحليب، وبالتالي فهو مليء بالبكتيريا الجيدة وأكثرها شيوعًا هي بكتيريا حمض اللاكتيك، ولكن يجب الانتباه جيدًا من تناولها بالسكر والأفضل تناولها سادة دون أي إضافات للحصول على أكبر قدر من الفوائد.

اقرأ أيضًا: الزبادي واللبن الرائب- أيهما أفضل لصحتك؟

2- الشوكولاتة الداكنة

أوضحت نتائج بعض الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على البروبيوتيك الذي يساعد على تعزيز صحة الأمعاء بشكل كبير بسبب محتواها العالي من البكتيريا النافعة، ولكن لا يمكن الاعتماد عليها كمصدر رئيسي للبروبيوتيك.

قد يهمك: رغم فوائدها- 6 فئات ممنوعة من تناول الشوكولاتة الداكنة

3- بعض أنواع الجبن

عادة لا تحتوي جميع أنواع الجبن على البروبيوتيك، خاصة وأن بعض الأنواع تمر بعملية التخمير وتبقى البكتيريا المفيدة بها مثل الجبن الموزريلا، الشيدر، والجبنة القريش، حيث يفضل تناولها باعتدال للحصول على أفضل النتائج والحفاظ على صحة الأمعاء جيدة.

4- الكفير

الكفير هو مشروب حليب مخمر يشبه الزبادي ولكنه سائل أكثر، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من البكتيريا الحية التي تساعد في تحسين صحة الأمعاء بشكل كبير وتقليل فرص الإصابة بالأمراض المزعجة، ولكن يجب الانتباه من الإفراط في تناوله خاصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.

قد يهمك أيضًا: الكفير.. احذر آثاره الجانبية

5- اللبن الرائب

يعرف اللبن الرائب بأنه أحد مشروبات الألبان المخمرة، حيث يحتوي على كمية جيدة من البروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء، إلى جانب بعض الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين ب 12، الكالسيوم والفوسفور.