ما هي أفضل الخضروات المجمدة لصحة الأمعاء؟

الخضروات المجمدة من أفضل الخيارات التي يمكن أن يتناولها الأشخاص، خاصة لصحة الأمعاء، مما يستوجب تناولها بكميات جيدة للحصول على أفضل النتائج.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أفضل الخضروات المجمدة لصحة الأمعاء وفقًا لما ذكره موقع "Eating well".

ما هي الخضروات المجمدة الصحية للأمعاء؟

1- البروكلي

البروكلي المجمد، أحد أكثر الخضروات المجمدة الصحية التي يمكن الحصول عليها، حيث إن البروكلي من الخضروات الصلبة الغنية بالألياف الغذائية والتي تحتوي أيضًا على الكثير من المواد الكيميائية النباتية التي تحارب السرطان، وبالتالي يمكن إضافة البروكلي المجمد إلى المكرونة والخضروات الأخرى للحصول على أفضل النتائج.

اقرأ أيضًا: 3 فوائد مذهلة لتناول البروكلي- احذر غازات البطن

2- البامية

أوضح بعض الأطباء أن تخزين البامية المجمدة من طوال العام يعتبر من أفضل الطرق لتحسين صحة الأمعاء، وذلك لأنها تحتوي على مادة هلامية مفيدة بشكل كبير لميكروبيوم الجسم، كما يمكن خلطها مع أطعمة أخرى لتعزيز القيمة الغذائية التي يمكن الحصول عليها.

قد يهمك: تناول البامية يوميًا- 9 فوائد خارقة تقدمها لصحتك

3- الخضروات الجذرية

تعتبر الخضروات الجذرية من أفضل أنواع الخضروات التي يمكن الحصول عليها مجمدة مثل الجزر والفجل والبنجر واللفت حيث يمكن تناولها كأحد الوجبات الخفيفة التي تعزز صحة الجسم خاصة إذا تم تناولها مع خضروات أخرى، وعادة لا تفقد هذه الخضروات قيمتها الغذائية عند تجميدها لذلك يمكن تناولها بأمان.

قد يهمك أيضًا: أسوأ 3 طرق لغسل الفواكه والخضروات.. إليك الآمنة