طبيب ينصح بزيت الزيتون لهذه الأسباب.. مفيد لمرضى القلب والكوليسترول

لا يقتصر دور زيت الزيتون على كونه إضافة تضيف طعمًا لذيذًا للطعام، بل يمتد ليكون عاملًا مهمًا في حماية القلب والشرايين. تناول زيت الزيتون بانتظام يمكن أن يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.

وفي هذا السياق، يوضح " الكونسلتو"، فوائد زيت الزيتون لمرضى القلب، وذلك حسبما ذكره الدكتور شريف حسين، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية.

هل زيت الزيتون يقي القلب فعلاً؟

يشير حسين إلى أن الدراسات العلمية أظهرت أن تناول نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يوميًا يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بنحو 14%، كما يساهم في تحسين صحة الشرايين. ويضيف أن زيت الزيتون يؤثر إيجابيًا على مستويات الكوليسترول: يقلل الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع الكوليسترول النافع (HDL).

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول زيت الزيتون يوميًا؟

كيف يحمي زيت الزيتون الشرايين؟

يوضح استشاري القلب أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات والأكسدة، تساعد على:

1- حماية جدار الشرايين من التلف والتصلب.

2- تقليل الالتهابات المزمنة التي تعد عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.

3- دعم صحة الأوعية الدموية وتحسين مرونتها، مما يسهم في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي.

قد يهمك: غني بفيتامين E.. طبيبة تنصح بتناول هذا الزيت يوميا

نصائح عند استخدام زيت الزيتون

يُفضل استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز، لأنه يحافظ على الفوائد الصحية أكثر من الزيوت المكررة.

يمكن إضافته للسلطات، الخضروات، أو استخدامه للطهي بدرجات حرارة منخفضة لتجنب فقدان خصائصه.

يجب الاعتدال في الكمية، حيث يكفي نصف إلى ملعقة كبيرة يوميًا لتحقيق فوائد صحية واضحة دون زيادة السعرات الحرارية بشكل مفرط.

قد يهمك أيضًا: فوائد لا تعرفها لزيت الزيتون