ما تأثير تناول الأناناس على مستوى السكر في الدم؟

يرغب العديد من مرضى السكري في تناول الأطعمة والمشروبات التي تدعم مستويات السكر في الدم في مستوياته الطبيعية ولكن يجب الانتباه جيدًا من الفواكه التي يتم تناولها لأنها قد تعطي نتائج عكسية.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول الأناناس على مستويات السكر في الدم وفقًا لما ذكره موقع "eatingwell".

ما القيمة الغذائية للأناناس؟

يحتوي كوب من الأناناس الطازج المقطع، بوزن نحو 140 جرام، على العناصر الآتية:

- 84 سعر حراري.

- 20 جرام من الكربوهيدرات.

- 16 جرام من السكريات الطبيعية.

- 1.2 جرام من الألياف.

- 82 ملليجرام من فيتامين ج.

- معادن مهمة، مثل المنغنيز والبوتاسيوم.

اقرأ أيضًا: علامات صحية مبكرة قد تكشف اضطراب السكر قبل المضاعفات.. تفاصيل

هل يمكن لمرضى السكري تناول الأناناس؟

تأثير تناول الأناناس على سكر الدم

يمكن إدراج الأناناس ضمن نظام غذائي متوازن مناسب لمرضى السكري، ولا توجد ضرورة لتجنبه لمجرد مذاقه الحلو، ولكن في حالة الرغبة في السيطرة على الارتفاع السريع لسكر الدم فمن الأفضل تناول الأناناس مع مصدر للبروتين أو الدهون الصحية، مثل الزبادي الطبيعي غير المحلى أو المكسرات، كما يفضل اختيار الأناناس الطازج أو المعلب دون سكر مضاف.

نصائح لتناول الأناناس بطريقة مناسبة

هناك العديد من النصائح التي يساعد اتباعها في الحصول على أفضل النتائج من تناول الأناناس من بينها:

- البدء بكميات معتدلة بجانب نظام غذائي مناسب.

- الجمع بين الأناناس مع البروتين مثل الزبادي الطبيعي أو الجبن القريش أو المكسرات.

- اختيار الفاكهة الكاملة بدلًا من تناوله في صورة عصير وذلك للحصول على أكبر قدر من الألياف الغذائية.

- لا يفضل اختيار الأناناس المعلب، وفي حالة الاضطرار فمن الأفضل اختيار الأنواع المحفوظة في الماء أو عصيرها الطبيعي دون سكر مضاف.

- متابعة مستويات السكر في الدم لمراقبة الجلوكوز للتعرف على الكمية المناسبة للجسم.

قد يهمك: ما هو اختبار قياس السكر؟ وعلام تشير نتائجه؟

كيف يمكن تقليل مخاطر السكري؟

أوضح الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، أن ارتفاع مستويات السكر في الدم يؤثر بشكل ملحوظ على صحة الشرايين في الجسم قد تصل إلى التجلط بعد ذلك، لذلك يجب الحرص على ضبط مستويات السكر في الدم طبيعية من خلال تجنب التدخين، اتباع نظام غذائي صحي، ممارسة الرياضة بانتظام، التحكم في التوتر بشكل كبير، الابتعاد عن اللحوم المصنعة وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة