أطعمة يُفضل تناولها مع البيض لدعم صحة القلب.. احرص على تناولها

يحتوي البيض على كمية جيدة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات جيدة ولكن لا يفضل تناوله بمفرده والأفضل تناوله مع أطعمة أخرى لتعزيز القيمة الغذائية والحفاظ على صحة القلب بشكل ملحوظ.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أفضل الأطعمة التي يجب تناولها مع البيض لدعم صحة القلب وفقًا لما ذكره موقع "verywellhealth".

ما أفضل الأطعمة التي يجب تناولها مع البيض؟

1- الأفوكادو

يعتبر الأفوكادو مع البيض من الوجبات التي تقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية نظرًا لمحتواها الجيد من الألياف والدهون الصحية والفيتامينات مثل A وD وE وK، لذلك يجب الحرص على تناوله مع البيض للحصول على أفضل النتائج.

اقرأ أيضًا: هل تناول البيض يوميًا يؤثر على مرضى الضغط؟

2- سمك السلمون

البيض والسلمون من المصادر الجيدة للبروتين حيث يساعد الجمع بينهما في تناول وجبة إفطار مشبعة مليئة بالعناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب والدماغ والعينين.

3- السبانخ والمشروم

يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية، لكنه لا يوفر كمية كبيرة من فيتامين C، لذلك يجب الحرص على إضافة الخضراوات إلى وجبة البيض وذلك للحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، ومن ثم دعم صحة القلب والأوعية الدموية.

4- خبز الحبوب الكاملة

البيض غني بالبروتين، لكنه يحتوي على كمية قليلة جدًا من الكربوهيدرات، لذلك فإن تناوله مع خبز الحبوب الكاملة يمكن أن يوفر الألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما يوفر الطاقة، بينما يساهم البروتين الموجود في البيض في إبطاء عملية الهضم وزيادة الشعور بالشبع، وجميعها يدعم صحة الجسم بشكل ملحوظ.

5- الزبادي اليوناني

يمكن أن يؤدي الجمع بين البيض والزبادي اليوناني إلى زيادة كمية البروتين في وجبة الإفطار، كما يوفر الزبادي البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة قد تدعم صحة الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك يحتوي الزبادي على الكالسيوم، بينما يوفر البيض فيتامين D، وهو عنصر يساهم في تنظيم امتصاص الكالسيوم والاستفادة منه.

قد يهمك: تتناول البيض يوميا؟،فوائد مذهلة تعود عليك

هل من الآمن الامتناع عن مصادر البروتين؟

أوضحت الدكتورة يارا هشام، أخصائي السكر والغدد الصماء والتغذية العلاجية، أن الامتناع عن تناول البيض أو الدجاج أو البروتين بشكل عام لا يعتبر آمن لجميع الفئات ويفضل أن يتم ذلك تحت إشراف طبي متخصص في بعض الحالات مثل الإصابة بحساسية اللاكتوز وهذا حسب احتياج الحالة.