قبل تناول «الهوت شوكلت».. فئات عليها الحذر من تناوله (تفاصيل)
كتب : هبة الله حسين
الهوت شوكلت
«الهوت شوكلت» ليست مجرد مشروب لذيذ يُدفئ الجسم، بل هي أيضاً منتجٌ يُقدم فوائد صحية عديدة، إلا أنه يجب الاعتدال في الحصول على هذا الكوب وخاصًة مع اقتراب فصل الشتاء كونه المشروب الرسمي لهذا الموسم، وذلك حتى لا يأتي بنتائج عكسية على السلامة الصحية.
يستعرض «الكونسلتو» في السطور التالية عدد من الجوانب السلبية لهذا المشروب الشتوي، للحذر من أي مشكلات مرضية قد تصيبك عند المداومة على تناوله.
«الهوت شوكلت» يهدد فئة مرضى السكر لهذا السبب
يحتوي مشروب «الهوت شوكلت» على كمية كبيرة من السكر المُضاف، وقد يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى الإصابة بداء السكري وارتفاع ضغط الدم ومشكلات الأسنان، لذا فأنه قد يكون ممنوعًا أو يجب تناوله بمعدل معتدل لأصحاب هذه الأمراض، وفقًا لـ modern.az.
يجب ألا يتجاوز المعدل اليومي الموصى به من السكر المضاف للبالغين 25-36 جرامًا، إضافة إلى ذلك، قد يقلل حمض الأكساليك الموجود في الكاكاو من امتصاص الكالسيوم.
«الهوت شوكلت» خطر لمرضى حساسية اللاكتوز
وقد يُسبب هذا المشروب شعورًا بعدم الراحة لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، ويُمكن أن يكون مشروب الشوكولاتة الساخنة مفيدًا للرياضيين والأطفال النشطين بدنيًا وكبار السن عند تناوله باعتدال.
كيف تتناول مشروب «الهوت شوكلت» بشكل صحي؟
ولتقليل المخاطر، ينصح الخبراء بتحضير «الهوت شوكلت» في المنزل باستخدام مسحوق الكاكاو غير المحلى وأقل كمية ممكنة من السكر، وتجنب الخلطات الجاهزة المتوفرة في الأسواق، وفقًا لـ very well health.
وتتسبب «الهوت شوكلت» في ارتفاع مستوى السكر في الدم، وتعتمد هذه التأثيرات على طريقة تحضير المشروب، فإضافة السكر والمنكهات الأخرى تزيد من السعرات الحرارية.
طريقة تحضير «الهوت شوكلت» بطريقة صحية
يُتيح لك تحضير الشوكولاتة الساخنة في المنزل التحكم في المكونات التي تضعها فيها، لحماية الفئات التي تعاني من ارتفاع السكر في الدم، وهذا يعني أنه يمكنك الحد من كمية السكر المضاف والإضافات الأخرى في مشروبك الصباحي.
تحتوي «الهوت شوكلت» عادةً على سعرات حرارية أكثر من القهوة، بالإضافة إلى السكر والدهون، مما قد يُساهم في زيادة الوزن.
لا مانع من تناول «الهوت شوكلت» ولكن بهذه الكمية
وفي هذا الصدد، كشفت دكتور صفاء توفيق، استشارية التغذية الإكلنيكية، ورئيس الجمعية المصرية للتغذية الصحية، أن كل شيء يزيد من الحد المعتدل يتسبب في مشكلات صحية، لذا فأنه لا يوجد مانع في تناول مشروب «الهوت شوكلت» جميع الفئات، ولكن يجب أخذ الحذر الشديد من الإفراط في تناوله حتى لا يتسبب في أي مشكلة صحية.
وتابعت استشارية التغذية الإكلنيكية ورئيس الجمعية المصرية للتغذية الصحية، خلال تصريحاتها الخاصة لـ«الكونسلتو» أن البعض يعاني من حساسية اللاكتوز، كما أن الحليب ضمن العناصر الأساسية في تحضير «الهوت شوكلت»، وبالتالي فمن الضروري على هذه الفئة أخذ الحذر بشكل كافٍ حتى لا تؤثر على سلامتهم الصحية.
كيف يتأثر حساسية الألبان بـ«الهوت شوكلت»؟
وأضافت «توفيق» أنه لتجنب مشكلة حساسية اللاكتوز والألبان، فمن الممكن الحصول على المواد المناسبة لهم فقط، حتى لا تتأثر صحتهم، لافتة أنه يمكن لأي فئة تناول «الهوت شوكلت» سواء كان مريض بداء السكري أو الضغط ولكن يجب الحرص على أخذ الكمية المعتدلة.
وأشارت إلى أنه، من الممكن تحديد الكمية المعتدلة لمشروب «الهوت شوكلت» والتي من الممكن أن تكون كوب واحد من هذا المشروب للاستفادة منه والاستمتاع به دون الإصابة بأي نتائج عكسية تؤثر على السلامة الصحية.
الحليب بـ«الهوت شوكلت» يمنعك من عناصر غذائية أخرى
ونصحت، بضرورة التنوع في الحصول على المصادر الغذائية، وعدم الاقتصار فقط على مثل هذه المشروبات خلال فصل الشتاء، فالجسم دومًا في حاجة للخضروات والفواكه، والحبوب والبقوليات والألبان.
وأوضحت أن تناول الحليب بصفة مستمر يزيد من الشعور بالشبع وهذا ما يحققه تناول «الهوت شوكلت» لذا لا يكون الجسم في حاجة للحصول على مصادر أخرى لذا يجب الانتباه من الإكثار فيه والاستفادة فقط منه باعتدال.
اقرأ المزيد.. فوائده مذهلة- تناول هذا المشروب في الشتاء
وقد يهمك.. هل يمكن للحامل تناول مشروب الكاكاو؟