الكوليسترول واللحوم- 4 طرق تساعد على خفضه بعد أكلها في العيد
كتب : هدى عبد الناصر
ارتفاع الكوليسترول بعد تناول اللحوم
هل اللحم يسبب ارتفاع الكوليسترول؟ الإجابة نعم، لاحتوائها على الدهون المشبعة، ولكن من السهل خفضه بعد تناول اللحوم في العيد عن طريق اتباع بعض الإرشادات.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، نصائح لخفض الكوليسترول بعد تناول اللحوم في العيد.
اقرأ أيضًا: اللحوم والقلب- كيف تتناولها بأمان في العيد دون الإضرار به؟
كيفية خفض الكوليسترول بعد تناول اللحوم في العيد
لخفض الكوليسترول بعد تناول اللحوم في العيد، يُنصح باتباع الإرشادات التالية:
1- ممارسة الرياضة بعد تناول اللحوم.
2- تجنب التدخين بعد تناول اللحوم.
3- تناول بعض المشروبات بعد اللحوم.
4- ممارسة تقنيات التأمل والاسترخاء بعد تناول اللحوم.
قد يهمك: لمرضى الكوليسترول- إليك بدائل اللحوم الحمراء في العيد
طرق خفض الكوليسترول بعد تناول اللحوم
1- ممارسة الرياضة
يُنصح بممارسة التمارين الرياضية بعد تناول اللحوم، لأن الرياضة تلعب دورًا كبيرًا في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، بالإضافة إلى قدرتها على زيادة الكوليسترول الجيد في الدم.
2- تجنب التدخين
يعتاد بعض الأشخاص على التدخين بعد الأكل، مما يسفر عن ارتفاع الكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول الجيد في الدم.
لذلك يجب تجنب التدخين بعد تناول اللحوم في العيد، منعًا لحدوث اضطراب في مستويات الكوليسترول بالدم.
3- تناول بعض المشروبات
لتنظيف مجرى الدم من الكوليسترول الضار الناتج عن اللحوم، احرص على تناول بعض المشروبات بعد أكلها، وهي:
-الشاي الأخضر.
-الشاي الأسود.
-عصير الطماطم.
-الكاكاو الساخن.
-عصير التوت.
-حليب الصويا.
-حليب الشوفان.
4- ممارسة تقنيات التأمل والاسترخاء
من الضروري ممارسة تقنيات التأمل والاسترخاء بعد تناول اللحوم، مثل اليوجا والتنفس العميق، لمدة 10 دقائق، لأنها تساعد على تخفيف التوتر، أحد أسباب ارتفاع الكوليسترول في الدم.
قد يهمك: 3 لحوم مثالية لمرضى الكوليسترول في عيد الأضحى
طرق الوقاية من ارتفاع الكوليسترول عند تناول اللحوم
لمنع ارتفاع الكوليسترول، احرص على تناول اللحوم في ضوء الضوابط الآتية:
1- تناول اللحوم الخالية من الدسم
يصبح الإنسان أقل عرضة لارتفاع الكوليسترول في الدم عند تناول اللحوم الخالية من الدسم، لاحتوائها على القليل من الدهون المشبعة.
2- تناول الأطعمة الغنية بالألياف بجانب اللحوم
تشتهر الألياف الغذائية بقدرتها على تحسين الهضم وزيادة الشعور بالشبع، لكنها فعالة أيضًا في خفض الكوليسترول الضار بالدم.
لذا من الضروري دمج اللحوم بالأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضراوات والبقوليات.
3- طهي اللحوم بطريقة صحية
للوقاية من ارتفاع الكوليسترول عند تناول اللحوم، يجب طهيها عن طريق الشواء أو السلق، لأنها تكتسب نسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة عند القلي.