إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تصدر بيانا حول اللحوم المصنعة في المختبر
كتبت – أميرة عبد الرازق
اللحوم المصنعة في المختبر ينتجها العلماء من خلال ا
عقدت وزارة الزراعة الأمريكية وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية اجتماعا الشهر الماضي لمناقشة إنتاج لحوم الماشية والدواجن من خلال استخدام الخلايا في المختبر، بدلا من الحيوانات المذبوحة.
وفي هذا الاجتماع فإن أصحاب المصلحة تشاركوا وجهات نظر قيمة حول التنظيم اللازم لتعزيز هذه المنتجات الغذائية المبتكرة والحفاظ على أعلى معايير للصحة العامة، بحسب موقع إدارة الغذاء والدواء المريكية "FDA".
اقرأ أيضا:هذه الأنواع من اللحم ترفع خطر الإصابة بسرطان الثدي
وبعد الكثير من المناقشات المدروسة بين كل من وزارة الزراعة الأمريكية وإدارة الغذاء والدواء والتي أدرجت ردود فعل أصحاب المصلحة هذه، فكل من وزارة الزراعة وإدارة الغذاء والدواء يجب أن يتعاونا في الإشراف المشترك على المنتجات الغذائية المزروعة بالخلايا في المختبر والمشتقة من الماشية والدواجن، بحسب البيان الذي أصدرة كل من مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سكوت جوتليب وسكرتير وزارة الزراعة الأمريكية.
وبالاعتماد على خبرة كل من وزارة الزراعة الأمريكية وإدارة الغذاء والدواء تعلن الوكالات اليوم عن اتفاق على إطار تنظيمي مشترك حيث يكون لإدارة الغذاء والدواء سلطة الإشراف على جمع الخلايا وبنوك الخلايا ونموها وتمايزها.
وبعد ذلك ستشرف وزارة الزراعة الأمريكية على الإنتاج ووضع العلامات على المنتجات الغذائية المشتقة من خلايا الماشية والدواجن.