احذر.. مادة لا يخلو منها نظامك الغذائي تسبب تسوس الأسنان

07:49 م الثلاثاء 07 أغسطس 2018
احذر.. مادة لا يخلو منها نظامك الغذائي تسبب تسوس الأسنان

اسنان

مساحة إعلانية

كتبت- ياسمين الصاوي

تناولت دراسة جديدة موصى بها من منظمة الصحة العالمية تأثير كربوهيدرات الحبوب الكاملة والنشويات المصنعة على صحة الفم.

وكشف الباحثون أن الأشكال المعالجة من النشويات تزيد خطر الإصابة بتجاويف الأسنان، حيث يمكن أن تتحول إلى سكريات في الفم عن طريق أنزيم الأميلاز الموجود في اللعاب، وذلك على الرغم من عدم وجود رابط بين كمية النشويات الإجمالية التي يتم تناولها وتسوس الأسنان.

واعتمدت الدراسة، التي نشرت نتائجها مجلة "Dental Research"، على مراجعة 33 ورقة أكاديمية حول النشويات وصحة الفم، وقال بولا مينيهان، قائد فريق البحث: "تدل النتائج أن النظام الغذائي الغني بكربوهيدرات الحبوب الكاملة أقل ضرراً بصحة الفم من النشويات المصنعة".

وشملت الـ33 ورقة دراسات حول الأطعمة، حيث تم تصنيفها إلى: نشويات سريعة للهضم (الخبز الأبيض- المخبوزات الرقيقة- البسكويت- الكيك- المخبوزات المملحة) ونشويات بطيئة الهضم (الحبوب الكاملة- البقوليات) وعلاقة ذلك بمشكلات الأسنان وسرطان الفم واللثة.

وجددت منظمة الصحة العالمية توجيهها حول استهلاك الكربوهيدرات، بما فيها تقييم الألياف الغذائية وجودة النشويات، كما أوصت بتقليل استهلاك السكر إلى أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة، بل وتقليل النسبة إلى 5% للحصول على منافع صحية إضافية.

من جانب آخر، ذكر الباحثون أن تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يوفر حماية من أمراض اللثة، حيث أضاف مينيهان: "تبين أن اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات جيد لصحة الفم، وذلك حال انخفاض نسبة السكريات بها، ويستند ذلك إلى أنواع الحبوب الكاملة من الكربوهيدرات مثل المعكرونة والكسكسي والخبز".

الأخبار المتعلقة

  • ممارسة الرياضة لمرة واحدة فقط تعطي هذه النتائج

    ممارسة الرياضة لمرة واحدة فقط تعطي هذه النتائج

  • 25% من مرضى السكري في أمريكا تخلصوا من العلاج بالإنسولين

    25% من مرضى السكري في أمريكا تخلصوا من العلاج بالإنسولين

  • بهذه الطريقة يمكنك تناول الدهون والكربوهيدرات دون قلق

    بهذه الطريقة يمكنك تناول الدهون والكربوهيدرات دون قلق

  • تناول اللبن بهذه الطريقة يهدد صحة طفلك

    تناول اللبن بهذه الطريقة يهدد صحة طفلك

  • أطعمة تضر بشرتك وتزيد ظهور البثور.. بينها الأرز الأبيض

    أطعمة تضر بشرتك وتزيد ظهور البثور.. بينها الأرز الأبيض

  • أضرار متعددة للنظام الغذائي عالي الكربوهيدرات

    أضرار متعددة للنظام الغذائي عالي الكربوهيدرات

أحدث الموضوعات

  • أمراض فيروسية قد تصيب الطفل في الشتاء.. دليلك للوقاية

    أمراض فيروسية قد تصيب الطفل في الشتاء.. دليلك للوقاية

    تنتشر أمراض فيروسية متعددة فترة تغير الفصول ومع اقتراب فصل الشتاء، أشهرها فيروس الإنفلونزا، إلا أن هناك فيروسات أخرى قد تصيب الطفل خلال هذه الفترة، لذلك يكون من الضروري اتخاذ بعض الاحتياطات الوقائية قدر الإمكان.

  • وفقا للمعايير العالمية.. طفرة في استخدام العلاج المناعي بمصر

    وفقا للمعايير العالمية.. طفرة في استخدام العلاج المناعي بمصر

    حقق استخدام العلاج المناعي في مصر طفرة بسبب مساهمته في شفاء العديد من الأمراض بشكل كبير ونهائي، حسبما أفاد طبيب مصري

  • تناول القهوة يقلل من مخاطر شلل الرعاش لهذا السبب

    تناول القهوة يقلل من مخاطر شلل الرعاش لهذا السبب

    توصلت دراسة حديثة إلى مركب في القهوة يمكنه أن يحارب مرض شلل الرعاش ومرض خرف أجسام ليو، وهما من الأمراض غير القابلة للشفاء والمرتبطة بتدهور الدماغ.

  • هذا ما تفعله دهون البطن بصحة القلب والأوعية الدموية

    هذا ما تفعله دهون البطن بصحة القلب والأوعية الدموية

    توصلت دراسة أوروبية حديثة إلى أن أمراض القلب والسكتات الدماغية مرتبطة بزيادة الدهون في منطقة البطن.

  • تطبيق جديد للهاتف يعالج إدمان هذه المواد

    تطبيق جديد للهاتف يعالج إدمان هذه المواد

    أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن السماح بتطبيق طبي للهاتف المحمول يساعد في علاج المرضى المصابين باضطراب استخدام المواد الأفيونية.

  • احذر.. النوم على البطن يسبب لك هذه المشاكل

    احذر.. النوم على البطن يسبب لك هذه المشاكل

    تتعدد طرق نومنا، حتى أضحى الأمر عادة عند البعض، في أن تكون لديه وضعية نوم معينة يفضلها أكثر من غيرها، دون أن نعرف إن كانت تلك الطريقة صحيحة، أو صحية وغير ضارة بنا.

  • FDA تصدر بيانا حول ضمان جودة الأدوية المركبة

    FDA تصدر بيانا حول ضمان جودة الأدوية المركبة

    أصدر كل من مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، سكوت جوتليب ونائبة المفوض آنا أبرام، بيانًا حول الجهود الجديدة لضمان جودة الأدوية المركبة.

  • هل الصيام المتقطع أفضل من الأنظمة الغذائية في خسارة الوزن؟

    هل الصيام المتقطع أفضل من الأنظمة الغذائية في خسارة الوزن؟

    قد يساعد الصيام المتقطع في خسارة الوزن، لكنه ليس أكثر فاعلية من الأنظمة الغذائية المعتادة التي تحد من السعرات الحرارية بانتظام، حسبما وجدت دراسة جديدة.

  • بيان لـFDA لتأكيد تعقيم وسلامة الأجهزة الطبية

    بيان لـFDA لتأكيد تعقيم وسلامة الأجهزة الطبية

    أصدر مدير مركز الأجهزة والصحة الإشعاعية بإدارة الغذاء والدواء، جيف شورن، بيانًا حول تحديث الاتصالات المتعلقة بالسلامة بشأن الأجهزة الطبية.

  • لمرضى السكري.. نصائح ضرورية عند الإصابة بالإنفلونزا

    لمرضى السكري.. نصائح ضرورية عند الإصابة بالإنفلونزا

    يعاني أصحاب المزمنة، كمرضى السكري، من ضعف المناعة الأمر الذي يزيد من فرص إصابتهم بنزلات البرد أو الإنفلونزا خاصة في فصل الشتاء، إلا أن ذلك يعرضهم لمشكلات صحية أخرى ربما تتطلب دخول المستشفى.

  • اختبارات تتنبأ بفرص الإصابة بألزهايمر وضمور المخ

    اختبارات تتنبأ بفرص الإصابة بألزهايمر وضمور المخ

    أظهرت دراسة استطلاعية أن اختبارين للذاكرة يمكنهما أن يكتشفا بشكل أدق مرض ألزهايمر لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الذاكرة.

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

    انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة