منتجات الألبان تحميك من الوفاة المبكرة

02:01 م الأربعاء 12 سبتمبر 2018
منتجات الألبان تحميك من الوفاة المبكرة

3

مساحة إعلانية

كتبت- ياسمين الصاوي

أوضحت دراسة حديثة، نشرتها مجلة "The lancet"، أن تناول منتجات الألبان كاملة الدسم 3 مرات أسبوعياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة المبكرة، مقارنة بالاستهلاك القليل منه (أقل من 0.5 قطعة).

وشملت الدراسة أكثر من 130 ألف شخص في 21 دولة، تتراوح أعمارهم بين 35-70 عاماً، وتم خلالها استخدام فحوصات الميتا، وتسجيل استهلاك منتجات الألبان منذ بدء الدراسة عن طريق استبيان للغذاء، ومتابعة المشاركين لمدة 9.1 عام، وأثناء هذه الفترة، تبين وفاة 6796 حالة و5855 حالة إصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وحدد الباحثون الكمية المناسبة من منتجات الألبان، بمعدل كوب من الحليب 244 جراما، وكوب من الزبادي 244 جرام، وشريحة جبن 15 جراما، وملعقة صغيرة زبد 5 جرام.

وتم تقسيم المشاركين إلى 4 فئات: غير مستهلكين لمنتجات الألبان (28.674 شخصا)، مستهلكي أقل من قطعة يومياً (55.651 شخصا)، مستهلكي 1-2 قطعة يومياً (24.423 شخصا)، ومستهلكي أكثر من 2 قطعة يومياً (27.636 شخصا)

ومقارنة بالمجموعة التي لم تتناول منتجات الألبان، فإن المجموعة الأكثر استهلاكاً لها انخفض نسبة إصابتهم بالوفاة المبكرة (بنسبة 3.4% مقابل 5.6%)، فضلاُ عن انخفاض الوفاة غير الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية (بنسبة 2.5% مقابل 4%)، والوفاة الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية (بنسبة 1.6% مقابل 4.9%) والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (بنسبة 3.5% مقابل 4.9%) والسكتة الدماغية (بنسبة 1.2% مقابل 2.9%)، ولم يظهر أي اختلاف واضح في معدلات احتشاء عضلة القلب بين المجموعتين (بنسبة 1.9% مقابل 1.6%)

وبالنسبة للأشخاص الذين استهلكوا منتجات الألبان كاملة الدسم بنسبة كبيرة انخفضت لديهم معدلات الإصابة بالوفاة المبكرة (بنسبة 3.3% مقابل 4.4%) وأمراض القلب والأوعية الدموية (بنسبة 3.7% مقابل 5.0%) مقارنة بأولئك الذين تناولوا أقل من 0.5 قطعة من منتجات الألبان كاملة الدسم يومياً.

وارتبط استهلاك كمية كبيرة من الحليب والزبادي (أكثر من مرة يومياً) بانخفاض معدلات الوفاة المبكرة وأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل أكبر (الحليب: 6.2% مقابل 8.7%، الزبادي: 6.5% مقابل 8.4%) وذلك مقارنة بغير المستهلكين لهم.

وذكر الباحثون أن التوصيات حول تناول منتجات الألبان قليلة الدسم يعتمد على ضرر الدهون المشبعة في زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفعل الكوليسترول LDL، إلا ان بعض الدهون المشبعة ربما تعد مفيدة لصحة القلب، وتحتوي منتجات الألبان على مركبات مفيدة مثل الأحماض الأمينية والدهون غير المشبعة وفيتامبنات K1-K2 والكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والبروبيوتيك، مشيرين إلى ضرورة التوعية والتثقيف حول زيادة الوزن.

الأخبار المتعلقة

  • إرشادات صحة القلب تقلل خطر الإصابة بمرض شائع.. واظب عليها

    إرشادات صحة القلب تقلل خطر الإصابة بمرض شائع.. واظب عليها

  • هل تتناول لحوم "نصف سواء"؟.. انتبه تعرضك لهذه المشكلات

    هل تتناول لحوم "نصف سواء"؟.. انتبه تعرضك لهذه المشكلات

  • الفتيات اللواتي يبلغن مبكرا أكثر عرضة للإصابة بهذه الأمراض

    الفتيات اللواتي يبلغن مبكرا أكثر عرضة للإصابة بهذه الأمراض

  • تراكم الدهون بهذه المنطقة يُجنب النساء الإصابة بأمراض خطيرة

    تراكم الدهون بهذه المنطقة يُجنب النساء الإصابة بأمراض خطيرة

  • لماذا ترتفع وفيات أمراض القلب في الشتاء؟

    لماذا ترتفع وفيات أمراض القلب في الشتاء؟

  • هذا تأثير حمية البحر المتوسط على الكوليسترول

    هذا تأثير حمية البحر المتوسط على الكوليسترول

أحدث الموضوعات

  • استمتع بالقراءة وتجنب إجهاد العين.. هذه شروط الإضاءة المناسبة

    استمتع بالقراءة وتجنب إجهاد العين.. هذه شروط الإضاءة المناسبة

    في إطار إقامة معرض الكتاب لعام 2019، يقبل كثيرون على شراء الكتب والتي تحتاج قرائتها إلى إضاءة مناسبة جيدة

  • أدوية تسبب الضعف الجنسي.. بينها المدرة للبول

    أدوية تسبب الضعف الجنسي.. بينها المدرة للبول

    يؤدي تناول بعض الأدوية إلى حدوث تأثيرات على القدرة الجنسية للمريض وتختلف الأدوية التي تؤثر على المرضى أثناء العلاقة الحميمة، وغالبيتها يؤدي إلى الإصابة بضعف الانتصاب.

  • مشكلات تهدد العين بعد الأربعين.. فحوصات مهمة للحد من أضرارها

    مشكلات تهدد العين بعد الأربعين.. فحوصات مهمة للحد من أضرارها

    التقدم في العمر يصاحبه العديد من التغيرات الجسدية في أعضاء الجسم المختلفة، ومن بينها العين، الأمر الذي يجعلها عُرضة للكثير من المشاكل الصحية والأمراض التي يساعد اكتشافها مبكرا على تجنب مضاعفاتها المختلفة.

  • احذر.. العبث بالبثور في هذه المنطقة يهدد بالتهاب المخ

    احذر.. العبث بالبثور في هذه المنطقة يهدد بالتهاب المخ

    البثور أو الخراريج يمكن أن تظهر في أي مكان بالجسم، لكن خطورتها تزداد في حالة ظهورها في منطقة أو مثلث الخطر، وتحديدا بداية من الشفاه حتى المنطقة بين الحاجبين، وتصل الخطورة إلى التهاب المخ والوفاة أحيانا.

  • هل تؤثر ألوان المباني على صحتك؟

    هل تؤثر ألوان المباني على صحتك؟

    تلعب الألوان دورا هاما في التحكم بالحالة النفسية، كما تؤثر ألوان المباني سواء السكنية أو الخاصة بالعمل وغيرها على الحالة المزاجية للأشخاص.

  • الشعور الدائم بالعطش.. هل يشير لمشكلة صحية؟

    الشعور الدائم بالعطش.. هل يشير لمشكلة صحية؟

    الشعور بالعطش هو الإنذار الذي يصدره المخ ليعبر عن حاجة الجسم للماء، وهو من الأمور الطبيعية، ولكن عندما يكون الشعور بالعطش دائما مهما تناول الشخص من مشروبات

  • الحلوى اللزجة تلتصق بالأسنان وتسبب تسوسها.. كيف تتخلص من آثارها؟

    الحلوى اللزجة تلتصق بالأسنان وتسبب تسوسها.. كيف تتخلص من آثارها؟

    يقبل كثيرون على تناول الحلويات الشرقية، الشوكولاتة، المشبك وغيرها من الأطعمة اللزجة التي تلتصق بالأسنان ولا يدركون مدى تأثيرها على السن واللثة.

  • قبل زيارة معرض الكتاب.. كيف تسيطر على هوس الشراء؟

    قبل زيارة معرض الكتاب.. كيف تسيطر على هوس الشراء؟

    يقبل البعض على شراء عدد كبير من الكتب داخل المعرض دون قدرة على التحكم

  • يخلصك من السعال والدهون الزائدة.. تعرف على فوائد البقدونس

    يخلصك من السعال والدهون الزائدة.. تعرف على فوائد البقدونس

    يأتي البقدونس على رأس الخضراوات الخضراء التي ينصح بتناولها لفوائده المتعددة.. فما هى؟

  •  5 أسباب لا تتوقعها لانتفاخ الأصابع.. بينها الملح

    5 أسباب لا تتوقعها لانتفاخ الأصابع.. بينها الملح

    يسبب انتفاخ وتورم الأصابع الشعور بألم والتهابات، ويحتاج المصاب بهذه المشكلة إلى علاج التورم بأسرع وقت

  • أضرارها خطيرة.. هل ترتكب هذه الأخطاء عند إعطاء طفلك الدواء؟

    أضرارها خطيرة.. هل ترتكب هذه الأخطاء عند إعطاء طفلك الدواء؟

    في سنواتهم الأولى يصاب الأطفال كثيرا بالمرض ما يستلزم تلقيهم الدواء المناسب، ولكن بعض الآباء يرتكبون أخطاء عند إعطاء الدواء لأطفالهم

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

    انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة