حسام موافي يحذر من عادة خطيرة عند تناول الدجاج

رغم القيمة الغذائية العالية للدجاج، حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من تناول جلده.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول جلد الدجاج؟

لماذا جلد الدجاج مضر للجسم؟

وقال موافي خلال برنامجه "ربي زدني علمًا"، المذاع على قناة صدى البلد، إن جلد الدجاج يعاب عليه احتوائه على نسبة عالية من الدهون.

وأضاف أستاذ طب الحالات الحرجة أن جسم الإنسان يستهلك عند تناول جرام واحد من الدهون حوالي 9 سعرات حرارية.

قد يهمك: لمرضى الكوليسترول- خبير تغذية يحذر من تناول هذه الأجزاء في الدجاج

وأوضح أن السعرات الحرارية في جرام الدهون أكثر من ضعف السعرات الحرارية الموجودة في نفس القدر من النشويات والبروتين.

وكشف أن السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم عند تناول جرام واحد من البروتين والنشويات على حدة تبلغ 4 سعرة حراري.

قد يهمك أيضًا: 8 أطعمة تبدو صحية لكنها تُفسد جسمك

هل جلد الدجاج يرفع السكر؟

وأكد إلى أن جلد الدجاج يشكل خطرًا كبيرًا على مرضى السكري، لأن الدهون من أسوأ العناصر الغذائية على صحتهم.

واختتم موافي حديثه بالإشارة إلى أن جلد الدجاج قد يتسبب في زيادة السعرات الحرارية المسموحة لمريض السكري في اليوم، نظرًا لشدة دسامته.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول الدجاج يوميًا؟