احترس منها.. 7 مأكولات خاصة بالدايت تزيد الوزن

كتبت– أميرة عبد الرازق

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن فبالتأكيد ستبحث عن المأكولات الخاصة بـ"الدايت" حتى تساعدك في الوصول للوزن الصحي الذي تتمناه.. لكن هذا ليس الخيار الصحيح على الإطلاق.

الكثير من المأكولات المكتوب عليها أنها خاصة بالدايت أو قليلة الدسم تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والسعرات الحرارية الخفية، التي تؤدي إلى نتيجة عكسية ولا تعمل على إنقاص الوزن على الإطلاق.

لذلك يجب أن تعرف نوعية هذه المأكولات الخاصة بالدايت التي تسبب زيادة الوزن وتحترس منها، وهي كما يذكرها موقع "Health Line":

1- العصائر الطازجة

يلجأ الكثير من الناس لتناول العصائر الطازجة المكونة من مزيج الفواكه أو الخضراوات والفواكه لتحسين صحتهم، وعلى الرغم أن العصائر الطبيعية ليست كلها مرتفعة في نسبة السكريات، لكن هناك بعض الفواكه التي توجد بها نسبة سكريات عالية.

وبالتالي يصبح تناول العصائر الطبيعية بانتظام وسيلة تجعلك تستهلك الكثير من السكريات والسعرات الحرارية.

ولهذا ينصح الخبراء بتناول العصائر التي تعتمد على الخضراوات غير النشوية مثل الكرنب والفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة من السكريات مثل الليمون.

2- الأطعمة قليلة الدسم

كثيرون من الناس يحاولون الامتناع تماما عن تناول الأطعمة كثيرة الدهون ويتجهون إلى البدائل قليلة الدسم، وهو خيار خاطئ تماما.

فالأبحاث والدراسات تقول أن الأطعمة قليلة الدسم تحتوي على نسبة كبيرة من السكر.

ويعتبر تناول السكر – حتى لو كان بكميات صغيرة- يؤدي إلى زيادة الوزن ويزيد من مخاطر ارتفاع مستوى السكر في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.

والأكثر من ذلك أن تقييد السعرات الحرارية لحد كبير والحرمان من الطعام يؤدي إلى الشره في تناول الطعام واستعادة الوزن مرة أخرى.

اقرأ أيضًا: تعرف على فوائد الجريب فروت لإنقاص الوزن

3- السلطة الجاهزة

عندما تدخل إلى أحد المطاعم أو المحلات المهتمة بالأكل الصحي فلا تشترِ أبدا السلطة الجاهزة.

فرغم أن السلطة في العموم تعتبر من الوجبات المثالية لفقدان الوزن، لكن السلطة الجاهزة التي تباع في المحلات تحتوي على الكثير من السكر والدهون وكثيرة السعرات الحرارية، وهي غير صحية بالمرة.

4- المشروبات الغازية اللايت

بعض الناس يعتبرون أن المشروبات الغازية اللايت هي مشروبات صحية لأنها لا تحتوي على أي سعرات حرارية. ورغم ذلك فإن الابحاث تربط بين استهلاك هذه المشروبات وزيادة الوزن وليس إنقاصه.

ففي دراسة أجريت على 2000 شخص وجد أن الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية اللايت، يزداد لديهم محيط الخصر مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونها.

الأكثر من ذلك أن المشروبات الغازية اللايت تعمل على رفع مستوى السكر في الدم وضغط الدم، كما تؤثر على بكتيريا الأمعاء الجيدة بالسلب ما يزيد من مخاطر الإصابة بالسكري وغيره من الأمراض المتعلقة بالأيض.

5- الفواكه المجففة

الفواكه المجففة تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، ومع ذلك فلأنها صغيرة الحجم مقارنة بالفواكه الطبيعية وتتمتع بكمية أكثر من السكريات، فإن الناس تميل لتناول كمية كبيرة منها.

بالإضافة إلى ذلك فإن الفواكه المجففة تحتوي على نسبة أعلى من السكريات والسعرات الحرارية مقارنة بالفواكه الطبيعية.

ويعتبر تناول 50 جراما فقط من الفواكه المجففة هو الوسيلة الوحيدة التي تمنعك من استهلاك الكثير منها.

وبرغم أن الفواكه المجففة مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة، لكن تعتبر الفواكه الطبيعية صحية أكثر منها.

اقرأ أيضًا: وجبات خفيفة في المساء تساعد على فقدان الوزن

6- المحليات الصحية

يلجأ البعض إلى استخدام المحليات الصحية كبديل عن السكر الأبيض، هذه المحليات تتضمن سكر الفاكهة مثل سكر البلح أو سكر جوز الهند والذي يعتقد البعض أنها قليلة السعرات الحرارية.

ولكن الحقيقة أن هذه المحليات تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية أيضًا، فأي سكر مضاف يعمل على زيادة الوزن، لذلك من الضروري أن تقلل من الكمية التي تتناولها من المحليات عموما.

7- الحبوب منخفضة السعرات

عندما تفكر في فقدان الوزن فربنا تبحث عن بعض الحبوب منخفضة السعرات الحرارية لتبدأ بها يومك، ولكن في الحقيقة إذا كانت هذه الحبوب مكتوب عليها أنها منخفضة السعرات الحرارية إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر.

وبالإضافة إلى ذلك فإن هذه الحبوب لا تحتوي على نسبة البروتين أو الدهون الصحية التي تجعلك تشعر بالشبع وتساهم في إنقاص الوزن.

ففي دراسة أجريت على 30 شخص وجد أن تناول إفطار مكون من التوست والبيض يساعد في الشعور بالشبع وإنقاص الوزن واستهلاك سعرات حرارية أقل مقارنة بالإفطار بالحبوب.