لمرضى الغدة الدرقية.. 5 أطعمة احذر تناولها في رمضان (صور)

1-الخضروات الصليبية

يهتم الكثيرون بتناول الخضروات الصليبية الطازجة، مثل البروكلي، والقرنبيط، والكرنب، واللفت، إلا أن هذه الأطعمة تخفض من إنتاج هرمون الغدة الدرقية، حيث وجدت الأبحاث أنه أثناء عملية هضم الخضروات الصليبية، يحدث صعوبة في امتصاص عنصر اليود في الجسم، ما يؤدي إلى نقص إنتاج هرمون الغدة الدرقية.

في المقابل، وجدت الأبحاث أن طهي هذه الخضروات يقلل من النتائج السلبية على مرضى قصور الغدة الدرقية، مع عدم الإفراط في تناولها.