هل شوربة العدس مضرة لجرثومة المعدة؟

يرتبط كثيرون بجرثومة المعدة باعتبارها حالة تتأثر بأي نوع من الطعام، لكن الحقيقة أن بعض الأطعمة قد تُهيج الأعراض، بينما أخرى تكون آمنة وقد تساعد في التخفيف.

وفي هذا السياق، يوضح "الكونسلتو" حقيقة تأثير شوربة العدس على جرثومة المعدة، وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.

هل تضر شوربة العدس مريض جرثومة المعدة؟

يؤكد بهاء ناجي أن شوربة العدس ليست ضارة في الأصل لجرثومة المعدة، بل يمكن تناولها بشكل طبيعي، لكن المشكلة تظهر عند بعض المرضى بسبب طريقة التحضير أو حساسية المعدة تجاه الألياف.

ويشير إلى أن العدس من البقوليات الغنية بالألياف والبروتين النباتي، وقد يسبب انتفاخات أو غازات لدى بعض المصابين بجرثومة المعدة، مما يزيد الشعور بالانزعاج في الجزء العلوي من البطن.

اقرأ أيضًا: يحدث لجسمك عند تناول شوربة العدس على الريق؟

متى قد تسبب شوربة العدس تهيجًا للمعدة؟

يوضح ناجي أن شوربة العدس قد تزيد الأعراض إذا كانت تحتوي على:

1- البهارات الحارة مثل الفلفل الأسود والشطة.

2- الثوم والبصل بكميات كبيرة، وهما قد يزيدان الحموضة لدى بعض المرضى.

3- السمن أو الدهون الثقيلة التي تُبطئ الهضم.

4- العدس غير المطهو جيدًا مما يزيد الانتفاخات والغازات.

وفي هذه الحالات يشعر المريض بـ:

حرقة بالمعدة.

ضغط أو انتفاخ بعد الأكل.

تجشؤ متكرر.

غثيان بسيط.

هل يمكن لمريض جرثومة المعدة تناول شوربة العدس بأمان؟

يشدد ناجي على أن العدس نفسه ليس ممنوعًا، ويمكن تناوله بشرط:

طهيه جيدًا حتى يصبح سهل الهضم.

تجنب البهارات الحارة.

استخدام زيت خفيف بدل السمن.

إضافة الكمون للمساعدة على تقليل الانتفاخ.

تناول كمية صغيرة في البداية لمراقبة الاستجابة.

قد يهمك: 10 فوائد تقدمها شوربة العدس لصحتك.. إليك طريقة تحضيرها