مكوناته في مطبخك- تناول هذا المشروب لعلاج دهون الكبد

كتب - صابر نجاح:

إذا كنت ترغب في التخلص من دهون الكبد بصورة طبيعية، احرص على شرب القهوة السوداء مع الزنجبيل، لأن تناولهما معًا قد يساهم في علاج مرض الكبد الدهني.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أبرز الأسباب التي تجعل القهوة بالزنجبيل علاجًا فعالًا لدهون الكبد، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: في أسبوعين- 8 مشروبات لعلاج دهون الكبد

كيف تعالج القهوة بالزنجبيل دهون الكبد؟

في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بانتظام ينخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض الكبد، أبرزها:

- تليف الكبد.

- سرطان الكبد.

وتستمد القهوة قدرتها على الوقاية من هذه الأمراض من محتواها المرتفع من مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك والديتربينات.

قد يهمك: هذا المعدن يحميك من دهون الكبد- 8 أطعمة غنية به

والجدير بالذكر أن هذه المركبات تعمل على:

- تقليل التهاب الكبد.

- تحسين مستويات إنزيمات الكبد.

- منع تراكم الدهون في الكبد.

ويشتهر الكافيين المتوفر في القهوة بقدرته الكبيرة على زيادة اليقظة وتعزيز التركيز وإمداد الجسم بالطاقة، لكنه يساعد أيضًا على تعزيز عملية الأيض، وهو أمر في غاية الأهمية لصحة الكبد، لأنه يساعد على تكسير الدهون وتقليل تراكمها فيه.

قد يهمك أيضًا: 7 علامات منذرة على تراكم دهون الكبد.. إليك العلاج المناسب

ولا يقل الزنجبيل فائدة عن القهوة، لأنه من الأعشاب التي تتميز باحتوائها على مستويات مرتفعة من مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة.

ومن أبرز هذه المضادات الجينجيرول والشوغول، اللذين يساعدان على محاربة الإجهاد التأكسدي بالجسم وتحسين عملية استقبلاب الدهون، مما يساعد على تقليل التهاب الكبد ومنع الدهون من التراكم فيه.

اقرأ أيضًا: مرض الكبد الدهني- 6 فئات معرضة للإصابة به

وعند تناول القهوة بالزنجبيل معًا، يحصل الكبد على الفوائد التالية:

1- تقليل التهاب الكبد

تلعب القهوة بالزنجبيل دورًا كبيرًا في تقليل التهاب الكبد، ويرجع السبب إلى الخصائص المضادة للالتهابات التي يتمتع بها هذا المشروب.

2- تعزيز التمثيل الغذائي

يساعد الكافيين على تسريع عملية حرق الدهون. بينما الزنجبيل يساهم في تحسين عملية الهضم، وكلاهما من الوظائف الحيوية الفعالة في التغلب على مرضى الكبد الدهني.

3- تقنية الجسم من السموم

تعمل مضادات الأكسدة المتوفرة في القهوة والزنجبيل على تقنية الجسم من السموم، لأنها تساهم في تعزيز الوظائف الحيوية للكبد، المسئول عن التخلص من المواد الضارة.

قد يهمك: في 10 خطوات- دليلك لعلاج مرض الكبد الدهني بدون أدوية

في النهاية، لا يمكن الاكتفاء بالقهوة بالزنجبيل للتخلص من دهون الكبد، بل يجب تناول هذا المشروب ضمن نظام غذائي صحي، للضمان الاستفادة من خصائصه العلاجية ضد مرض الكبد الدهني.