هل الفلفل الحار يرفع الضغط؟

يتساءل البعض حول امكانية الفلفل الحار في رفع معدلات ضغط الدم، لذا يخشون من مزجه مع العديد من الأطعمة المختلفة، لعدم حدوث أي مضاعفات صحية.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، إجابة حول هل الفلفل الحار يرفع الضغط؟، بحسب "verywellhealth".

اقرأ أيضًا: الفلفل الحار- فوائد مذهلة للصحة الجنسية

هل الفلفل الحار يرفع الضغط؟

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم، فتناول كميات كبيرة من الفلفل الحار، قد يسبب ارتفاعًا قصير المدى في ضغط الدم، ما قد يكون محفوفًا بالمخاطر.

تأثير الفلفل الحار على ضغط الأشخاص الطبيعيين

أما بالنسبة للأشخاص الطبيعيين، الذين لا يعانون من ارتفاع في الضغط، فالفلفل قد يُساعد على خفض ضغط الدم لاحتوائه على الكابسيسين، وهو مُركّب طبيعي يُساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.

هل الفلفل الحار يحسن ضغط الدم؟

أظهرت دراسات مختلفة وجود صلة بين اتباع نظام غذائي غني بالفلفل الحار وضغط الدم الطبيعي . ووفقًا لمراجعة أجريت عام 2023، فإن الكابسيسينقد يُساعد المركب النشط في الفلفل الحار على تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم لدى البالغين.

تشمل الطرق المحتملة التي قد يدعم بها فلفل الكايين ضغط الدم الصحي ما يلي:

- يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء والتوسع ويسمح للدم بالتدفق بسهولة أكبر، مما يُخفف الضغط على القلب والشرايين ويُساعد في الحفاظ على ضغط الدم ضمن نطاق صحي .

- قد يخفف الالتهاب ويُساعد في تهدئة هذا الالتهاب، مما قد يكون مفيدًا للقلب وضغط الدم.

- يحمي الأوعية الدموية من التلف لأنه مضاد للأكسدة، مما يساعد على حماية الأوعية الدموية من التلف الناتج عن الالتهابات والجزيئات الضارة.

- يدعم صحة الأمعاء لأنه قد يساعد على حماية بطانة المعدة ودعم نمو بكتيريا الأمعاء النافعة.

قد يهمك: لعشاق الشطة- فوائد وأضرار الفلفل الحار على الصحة

الآثار الجانبية المحتملة

يعتبر الفلفل الحار آمنًا بشكل عام بكميات صغيرة، خاصةً عند استخدامه في الطعام، مع ذلك، قد يُسبب تناول جرعات كبيرة منه أو استخدامه كمكمل غذائي مشاكل للبعض.

وتشمل الآثار الجانبية والمخاطر المحتملة ما يلي:

- حرقة المعدة أو ألمًا في المعدة، أو غثيانًا، أو إسهالًا، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة أو حالات مثل القرحة، أو متلازمة القولون العصبي، وتناول كميات كبيرة منه قد يُسبب تهيجًا في بطانة المعدة أو نزيفًا.

- تهيج الجلد والعين خصوصًا عند لمس البشرة أو العين أو الانف.

- إزعاج في التنفس أو الأنف وقد يسبب الكايين الألم، أو العطس، أو سيلان الأنف، أو عيون دامعة .

- ردود الفعل التحسسية تشمل أعراضها الحكة، والتورم، وصعوبة التنفس.