لا تحب السلطة؟.. 5 أنواع مختلفة وصحية لن تتوقف عن تناولها

3-سلطة الخرشوف

المقادير

3 ثمرات خرشوف، طماطم شيري، شبث مفروم، ملعقة زيت زيتون، ملح وبابريكا، خل وعصير ليمونة،

طريقة التحضير

يُنظف الخرشوف ويُقطع ويُسلق في ماء وليمون حتى نحافظ على لونه بعد السلق، نضيف عليه باقي عصير الليمونة، نضيف الخل والملح والبابريكا والطماطم الشيري والشبث، وأخيرًا زيت الزيتون وتُقلب وتُقدم.