بخلاف تناوله مع الترمس في العيد.. إليكم طريقة جديدة لتحضير الحمص

كتبت - عبير فتحي:

يعتبر الحمص من الأطعمة التي يعتاد بعض الأشخاص على تناولها خلال أيام عيد الفطر المبارك، سواء مع التمرس أو الكشري، نظرًا لطعمه اللذيذ، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان.

نقدم لكم في السطور التالية، طريقة جديدة لتحضير الحمص، لإضافته إلى مائدتك خلال أيام العيد.

المكونات

- بصله مفرومة.

- كوب حمص مسلوق.

- ملعقة ثوم مفروم.

- ملعقة صلصه طماطم.

- ملح وبهارات.

اقرأ أيضًا: قبل دخول العيد.. إليك فوائد الترمس والطريقة الصحيحة لإعداده

طريقة التحضير

- نقلب البصل والثوم مع زيت زيتون.

- نضيف الحمص مع الاستمرار في التقليب.

- نضيف الطماطم والملح والبهارات.

- يضاف كوبين من الشوربة منزوعة الدسم، ثم نرفعه من على النار.

- وبعد تغطيته لمدة 10 دقائق، نضرب جميع المكونات في الخلاط، وبذلك تصبح شوربة الحمص جاهزة للتناول.