8 فوائد صحية للحم الجملي.. تناوله بهذه الكمية للحصول عليها

01:00 ص الأحد 11 أغسطس 2019
8 فوائد صحية للحم الجملي.. تناوله بهذه الكمية للحصول عليها

اللحم الجملي

إعلان

كتبت – مادي غيث:

يعتبر اللحم الجملي أحد أنواع اللحوم التي يفضل بعض الأشخاص تناولها خلال أيام عيد الأضحى المبارك، لاعتقادهم أنه أقل ضررًا على الصحة من اللحم البقري أو الضأن، فما صحة ذلك؟

فوائد اللحم الجملي

وفقًا لموقع "Healthyfoods"، يمثل اللحم الجملي أهمية كبيرة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، ومن فوائده:

1- من الأطعمة الغنية بفيتامين هـ، وهو من مضادات الأكسدة، التي تحارب الشوارد الحرة، ما يقلل من فرص الإصابة بالأورام السرطانية.

2- يحتوي اللحم الجملي على نسب قليلة من الدهون على عكس لحم البقري والضأن، لذلك ينصح بتناوله عند اتباع الحميات الغذائية، كما يعتبر من الأطعمة الصحية لمرضى القلب.

3- يعد اللحم البقري الاختيار الأمثل للأطفال، لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد، الذي يقلل من فرص إصابتهم بفقر الدم.

4- مصدر جيدًا للبروتين، ما يجعله الاختيار الأمثل للاعبي كمال الأجسام، لأنه يساهم في بناء العضلات.

اقرأ أيضًا: جرام واحد لكل كيلو من وزنك..تعرف على مقدار البروتين المناسب لك

5- يحتوي اللحم الجملي على فيتامين د، الذي يقلل من فرص الإصابة بنزلات الإنفلونزا والسكري.

6- يعمل اللحم الجملي على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، لاحتوائها على حمض اللينوليك، الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

7- يحد من الإصابة بأمراض القلب، لاحتوائه على الأحماض الأمينية غير المشبعة.

8- من الأطعمة الغنية بفيتامين سي المفيد لصحة البشرة، والذي يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد.

الفرق بين اللحم الجملي والبقري

أشارت إحدى الدراسات إلى أن اللحوم الحمراء تسبب الإصابة بأمراض القلب والسرطانات، لاحتوائها على مادة "نيو سي جي"، مقارنة باللحم الجملي الذي يعتبر أقل ضررًا على القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على نسب قليلة جدًا من الدهون.

الكمية الصحية من اللحم الجملي

ينصح الأطباء بتناول 100 جرام من اللحم الجملي، لأن تلك الكمية تمد الجسم بما يحتاجه من البروتين على مدار اليوم، على عكس اللحم البقار والجاموس.

قد يهمك: تختلف من شخص لآخر.. ما القدر المناسب لتناول اللحم؟

أضرار اللحم الجملي

أما عن أضراره على الصحة العامة، يقول الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إن اللحم الجملي لا يشكل تناوله خطرًا على الإنسان، مشيرًا إلى أهمية طهيه ومضغه جيدًا، لتجنب الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم، والغازات، والإمساك، مع الحرص على تناول الخضروات بجانبه، لاحتوائها على الألياف التي تحسن من حركة الأمعاء.

ويحذر حماد مرضى الضغط والقلب من الإفراط في تناول اللحم الجملي، لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم والفسفور، وكلاهما يهددان الصحة ببعض الأضرار.

الأخبار المتعلقة

  • يحميك من السرطان.. 7 فوائد يقدمها القرنفل لصحتك

    يحميك من السرطان.. 7 فوائد يقدمها القرنفل لصحتك

  • مفيد للجهاز الهضمي.. 6 فوائد يقدمها الحبهان لصحتك عند طهيه مع اللحم

    مفيد للجهاز الهضمي.. 6 فوائد يقدمها الحبهان لصحتك عند طهيه مع اللحم

  •  تحميك من السرطان والسكري.. 8 فوائد مذهلة لأوراق اللورا

    تحميك من السرطان والسكري.. 8 فوائد مذهلة لأوراق اللورا

  • يعالج الصداع النصفي ويحميك من السرطان.. 9 فوائد مذهلة للعنب الأسود

    يعالج الصداع النصفي ويحميك من السرطان.. 9 فوائد مذهلة للعنب الأسود

  • مفيدة لمرضى السكري.. 10 فوائد لا تتوقعها لفاكهة القشطة

    مفيدة لمرضى السكري.. 10 فوائد لا تتوقعها لفاكهة القشطة

  • في يومها.. 15 فائدة للطعمية منها إنقاص الوزن والتخلص من السموم

    في يومها.. 15 فائدة للطعمية منها إنقاص الوزن والتخلص من السموم

أحدث الموضوعات

  • 6 أسباب وراء الهبوط المفاجئ بعضلة القلب.. إليك الأعراض وطرق العلاج

    6 أسباب وراء الهبوط المفاجئ بعضلة القلب.. إليك الأعراض وطرق العلاج

    يتعرض بعض الأشخاص إلى الإصابة بهبوط في عضلة القلب، ما يعرضهم لمضاعفات خطيرة، قد تصل إلى حد الوفاة.

  • مجهول المصدر.. "الصحة" تحذر من تناول عقار لعلاج هشاشة العظام

    مجهول المصدر.. "الصحة" تحذر من تناول عقار لعلاج هشاشة العظام

    حذرت الإدارة المركزية للشئون الصيدلية من مستحضر مجهول المصدر، يدعي فورستيو، لعلاج هشاشة العظام.

  • أبرزها منتجات الألبان.. 10 أطعمة لا تتوقعها تهددك بعسر الهصم

    أبرزها منتجات الألبان.. 10 أطعمة لا تتوقعها تهددك بعسر الهصم

    يعاني بعض الأشخاص من عسر الهضم، نتيجة للممارسات الخاطئة عند تناول الوجبات، ما يؤثر سلبًا على حركة الأمعاء.

  • أخطاء يرتكبها الزوجان خلال العلاقة الحميمة تمنع حدوث حمل

    أخطاء يرتكبها الزوجان خلال العلاقة الحميمة تمنع حدوث حمل

    هناك الكثير من الأزواج يعانون من عدم الخلفة، ويعتقدون أنها تعتمد بنسبة كبيرة على الحالة الصحية للطرفين ولكن ما يجهله الكثير منهم

  • حكة فتحة الشرج تنذرك بأمراض خطيرة.. إليك طرق علاجها

    حكة فتحة الشرج تنذرك بأمراض خطيرة.. إليك طرق علاجها

    يعاني بعض الأشخاص من حكة فتحة الشرج، وهو شعور مزعج يشعر أصحابه بالإحراج، ويصاحبه آلامًا شديدة.

  • للأمهات.. 10 نصائح ضرورية لسلامة طفلك في الموجة الحارة (انفوجراف)

    للأمهات.. 10 نصائح ضرورية لسلامة طفلك في الموجة الحارة (انفوجراف)

    تشهد البلاد ابتداء من غد موجه حارة وارتفاع شديد في درجة الحرارة، لذلك نقدم للأمهات عده نصائح لحماية طفلك\

  • منها زيت حبة البركة.. 5 وصفات طبيعية للقضاء على ندبات الوجه

    منها زيت حبة البركة.. 5 وصفات طبيعية للقضاء على ندبات الوجه

    يمكن استخدام منتجات طبيعية للتخلص من ندبات البشرة دون اللجوء للأدوية التي يمكن أن لا تناسب معظم أنواع البشرة.

  • لا تتوقعها.. 5 عوامل تزيد من خطورة الإصابة بأمراض القلب

    لا تتوقعها.. 5 عوامل تزيد من خطورة الإصابة بأمراض القلب

    يتعرض كثيرون للإصابة لمشكلات القلب نتيجة ارتفاع ضغط الدم أو السكري أو ارتفاع الكوليسترول والسمنة والخمول البدني والتدخين، إلا أن هناك أسباب أخرى غير شائعة قد تؤدي للإصابة بأمراض القلب، يستعرضها الكونسلتو في التقرير التالي:

  • غدا ذروة الموجة الحارة.. نصائح وتحذيرات لمشجعي كأس الأمم الإفريقية

    غدا ذروة الموجة الحارة.. نصائح وتحذيرات لمشجعي كأس الأمم الإفريقية

    تشهد البلاد حالياً موجة حارة تصل ذروتها غدا يوم الجمعة على الوجه البحري والقاهرة، وذلك بالتزامن بالتزامن مع مباريات بطولة أمم إفريقيا، ما يشكل خطورة على مشجعين المباريات خلال التوجه للأستاذ خاصة في الوقت المبكر.

  • تغير لون البراز قد يشير إلى مشكلات خطيرة.. تعرف على دلالاته

    تغير لون البراز قد يشير إلى مشكلات خطيرة.. تعرف على دلالاته

    في الغالب يلاحظ الكثيرين تغيير لون البراز، عقب تناول وجبات غذائية بعينها، لكن لا ينتبهوا إلى أن تغيير اللون في بعض الأحيان دلالة على الإصابة بأمراض خطيرة.

  • عملية الأطفال الأنابيب تهدد الأمهات بنوع خطير من السرطان.. ما السبب؟

    عملية الأطفال الأنابيب تهدد الأمهات بنوع خطير من السرطان.. ما السبب؟

    أشار باحثون من "جامعة كوبنهاغن" إلى أن النساء اللاتي يخضعن للتلقيح الصناعي هن الأكثر إصابة بسرطان الثدي.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين