هذه فوائد بذور الشيا على الصحة.. إليك الكمية المسموحة لتجنب الأثار السلبية

كتب- محمود طايع:

تُعد بذور الشيا من أكثر الأطعمة شيوعًا بين الأشخاص، ويميل العديد إلى تناولها لاحتوائها على العناصر الغذائية التي يمكن أن تدر نفعًا على الصحة، فضلًا عن نكهتها الخفيفة المميزة عن باقي الأطعمة الأخرى.

وفي هذا الشأن، يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول بذور الشيا والكمية المسموحة لتجنب الأثار السلبية، وذلك وفقًا لما جاء بموقع the health site

اقرأ أيضًا: فوائد بذور عباد الشمس للرجال- كيف يؤثر على الصحة الجنسية؟

فوائد بذور الشيا على الصحة

أظهرت الدراسات أن هناك فوائد عديدة على الصحة، في حال تناول بذور الشيا بشكل معتدل دون الإفراط، ومن بين هذه الفوائد:

أحماض أوميجا 3 الدهنية لصحة القلب

تُقدم بذور الشيا فوائد صحية عديدة، خاصةً للقلب، فهي غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصةً حمض ألفا لينولينيك، الذي يُساعد على خفض الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن تناول بذور الشيا بانتظام يُحسن ضغط الدم وصحة القلب بشكل عام، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي للقلب.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وتساعد على تنظيم حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، ودعم صحة ميكروبيوم الأمعاء.

تنظيم سكر الدم

إضافة بذور الشيا إلى النظام الغذائي يمكن أن تساهم في تنظيم معدلات سكر الدم.

يساعد على إدارة الوزن

تناول بذور الشيا يوميًا على معدة فارغة تساهم في التحكم في الجوع، حيث أن هذه البذور غنية بالألياف، ولا تُساعد فقط على الهضم، بل تُساعد أيضًا على التحكم في الشهية، عند تناولها، تنتفخ بذور الشيا في المعدة، مما يُعطي شعورًا بالشبع، مما يُساعد على منع الإفراط في تناول الطعام، وقد يُساعد تضمينها في وجباتك على تنظيم كميات الطعام بشكل أفضل، ويُساعد في إنقاص الوزن .

تعزيز صحة العظام

تناول كوب من ماء بذور الشيا المنقوعة يوميًا صباحًا؛ لأنها غنية بالكالسيوم والماغنيسيوم والفوسفور، وهي معادن أساسية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من الأمراض مثل هشاشة العظام.

الكمية المسموحة لبذور الشيا

رغم غنى بذور الشيا بالفوائد الصحية، فمن الضروري تناولها باعتدال، حيث أثبت الدراسات أن الكمية اليومية الموصى بها للبالغين هي حوالي ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين (15 إلى 30 غرامًا).

قد يهمك: فوائدها مذهلة- تناول ملعقة صغيرة من هذه البذور على الريق

كما أظهرت الدراسات أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل هضمية كالانتفاخ والغازات بسبب محتواها من الألياف، وإذا كان الشخص غير معتاد على تناول الأطعمة الغنية بالألياف، فمن الضروري إضافة بذور الشيا تدريجيًا إلى النظام الغذائي.