الفراولة..7 فوائد لصحة القلب وضغط الدم

الفراولة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تُحسّن صحتك العامة، وقد يُساعد إدراجها بانتظام في نظامك الغذائي على خفض ضغط الدم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الفوائد الصحية للفراولة بالنسبة للقلب وضغط الدم، وما يترتب على الصحة نتيجة الانتظام في تناولها، وفقًا لـ"verywellhealth".

هل يمكن للفراولة أن تخفض ضغط الدم؟

ربطت دراسات عديدة بين تناول الفراولة بانتظام وضبط ضغط الدم، إليك ما تُظهره الأبحاث الحالية:

في كبار السن

في إحدى الدراسات، قام الباحثون بدراسة 35 من كبار السن الأصحاء (متوسط أعمارهم 72 عامًا) ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا كوبين من الفراولة يوميًا شهدوا انخفاضًا في ضغط الدم الانقباضي (الضغط في الشرايين عندما يضخ القلب الدم).

اقرأ أيضًا: كيف تساعد الفراولة في الحفاظ على الذاكرة؟

لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع طفيف في الكوليسترول

يُعد ارتفاع الكوليسترول عامل خطر للإصابة بأمراض القلب وغيرها من المشاكل الصحية، وقد وجدت دراسة أجريت على أشخاص يعانون من حالات خفيفة أن تناول الفراولة يوميًا يُخفض ضغط الدم.

جزء من نظام غذائي صحي للقلب

إلى جانب الخضراوات الطازجة والبروتينات قليلة الدهون والحبوب الكاملة، تُعدّ الفواكه مثل الفراولة جزءًا من خطة النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم (DASH).

وقد أدى اتباع خطة DASH إلى خفض ضغط الدم بشكل فعال لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم وغير المصابين به.

قد يهمك: عصير الفراولة باللبن على الريق- ماذا يفعل بالجسم؟

ما الذي يجعل الفراولة مفيدة للقلب؟

يعتقد الباحثون أن العديد من المركبات الموجودة في الفراولة وأنواع التوت الأخرى تؤثر على ضغط الدم وتعزز صحة القلب، وتشمل هذه:

الأنثوسيانين

هذه الفلافونويدات، أو المركبات النباتية، تُخفف من تضيق الأوعية الدموية (الشرايين الضيقة)، مما يُسهّل تدفق الدم ويُخفّض ضغط الدم، كما أنها تُعدّ مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف.

بروانثوسيانيدين

ربطت الدراسات بين انخفاض ضغط الدم والفلافونويد الموجود في الفراولة.

الفلافانول

هذه الفلافونويدات هي مضادات أكسدة قوية موجودة في قشر الفراولة، وجدت بعض الأبحاث أن الفلافانول في الكاكاو فعالة في خفض ضغط الدم (على الرغم من أن العلاقة بين الفلافونويدات في الفراولة وضغط الدم غير مفهومة جيدًا).

فيتامين ج

الفراولة غنية بفيتامين ج، وهو مضاد أكسدة قوي. وجد الباحثون أن مكملات هذا الفيتامين تخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

فيتامين ب9

الفراولة مصدر رئيسي لفيتامين ب9 (حمض الفوليك)، الذي يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء ويدعم وظائف الخلايا.

ووجدت دراسة موسعة أن تناول حمض الفوليك يوميًا يحمي بفعالية من ارتفاع ضغط الدم.

الألياف

يحتوي كوب واحد من الفراولة على 3 جرامات من الألياف، ويؤدي تعزيز الألياف الغذائية إلى تقليل ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية وغيرها من المشكلات.

البوتاسيوم

تحتوي حصة واحدة من الفراولة على 5 مليجرامات من البوتاسيوم، مما يُخفّض ضغط الدم.