ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبيب المنقوع في الحليب؟

يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولكن ماذا يحدث عند تناوله بعد نقعه في الحليب؟

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير تناول الزبيب المنقوع في الحليب على الجسم، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: الزبيب Vs العنب- أيهما أفضل لصحتك؟

هل الزبيب المنقوع في الحليب مفيد للجسم؟

عند تناول الزبيب المنقوع في الحليب، يحصل الجسم على الفوائد التالية:

1- تحسين الهضم

من المعروف أن الزبيب يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء.

ولكن الزبيب يصبح أكثر فائدة لصحة الجهاز الهضمي عند نقعه في الحليب، لأن الأخير يحتوي على بكتيريا البروبيوتيك، التي تعمل على تخفيف الإمساك وتقليل الانتفاخ وتعزيز صحة الأمعاء بشكل عام.

2- دعم صحة القلب

يساعد الزبيب على خفض الكوليسترول الضار بالدم، لاحتوائه على مضادات الأكسدة. بينما الحليب، يساهم في تعزيز وظيفة عضلة القلب والتحكم في ضغط الدم، نظرًا لمحتواه العالي من الكالسيوم والبروتين.

قد يهمك: الماء Vs الحليب- أيهما أفضل لنقع الفواكه المجففة؟

3- تعزيز صحة البشرة

تناول الزبيب المنقوع في الحليب يساعد على مكافحة الشوارد الحرة التي تتسبب في ظهور علامات الشيخوخة، بالإضافة إلى قدرة حمض اللاكتيك المتوفر باللبن على تغذية البشرة وتقشيرها وزيادة نضارتها.

4- تقوية العظام والأسنان

الزبيب المنقوع في الحليب يمثل أهمية كبيرة لصحة الأطفال، لاحتوائه على عناصر غذائية تعزز نموهم وتحافظ على كثافة العظام والأسنان لديهم، مثل الكالسيوم والحديد وفيتامين د.

علاوة على ذلك، يوفر الزبيب المنقوع في الحليب حماية كبيرة لكبار السن ضد الإصابة بهشاشة العظام الشائع مع التقدم في العمر.

5- فقدان الوزن

الزبيب بديل آمن وصحي للحلويات في الرجيم، لاحتوائه على سكريات طبيعية تشبع الرغبة في تناول الحلوى دون الشعور بالإرهاق.

وعند نقع الزبيب في الحليب، يكتسب نسبة جيدة من البروتين، الذي يقلل السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم، نظرًا لخصائصه المثبطة للشهية.

قد يهمك أيضًا: ماء الزبيب لإنقاص الوزن - إليك الكمية المسموح بتناولها

6- تقوية المناعة

يلعب الزبيب المنقوع في الحليب دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي، لأن مضادات الأكسدة المتوفرة به تعزز من قدرة الجسم على مكافحة العدوى، فضلًا عن فعالية اللبن في تعزيز الدفاعات الطبيعية للمناعة ضد البكتيريا والفيروسات.

7- تخفيف آلام المفاصل

يمكن تخفيف آلام المفاصل التي تزداد حدة في فصل الشتاء عن طريق تناول الزبيب المنقوع في الحليب الدافئ، لأنها هذا المزيج فعال في تقليل الشعور بها.

ما النصائح التي يجب اتباعها عند تحضير وتناول الزبيب المنقوع في الحليب؟

-نقع من 6 إلى 8 حبات زبيب في كوب من الحليب طوال الليل.

-تناول الزبيب المنقوع في الحليب على معدة فارغة.

-إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، يُستحسن استخدام الحليب الخالي من اللاكتوز أو الألبان النباتية، مثل حليب اللوز.

-تناول الزبيب المنقوع في الحليب باعتدال، خاصةً لمرضى السكري.